Sonok Pisang Khas Sawahlunto-SumBar. Dikutip dari saribundo.biz : Sonok pisang jo taleh adalah beragam kuliner tradisional khas Sawahlunto. Resepnya diwariskan dari generasi ke generasi. Kuliner tradisi ini selain rasanya lezat, juga memiliki nilai filosofi, tapi sayangnya sekarang ini bisa.
Lihat juga resep Bolu pisang kurma coklat enak lainnya.
Ampiang Dadiah merupakan salah satu jenis kuliner khas Sumatera Barat yang banyak disukai oleh masyarakat.
Kudapan ini disukai karena mempunyai rasa yang enak dan gurih.
Anda sedang mencari inspirasi resep sonok pisang khas sawahlunto-sumbar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sonok pisang khas sawahlunto-sumbar yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Dikutip dari saribundo.biz : Sonok pisang jo taleh adalah beragam kuliner tradisional khas Sawahlunto. Resepnya diwariskan dari generasi ke generasi. Kuliner tradisi ini selain rasanya lezat, juga memiliki nilai filosofi, tapi sayangnya sekarang ini bisa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sonok pisang khas sawahlunto-sumbar, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sonok pisang khas sawahlunto-sumbar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sonok pisang khas sawahlunto-sumbar yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sonok Pisang Khas Sawahlunto-SumBar menggunakan 5 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sonok Pisang Khas Sawahlunto-SumBar:
- Ambil 5 buah pisang kepok.
- Sediakan 65 ml santan kental.
- Ambil 1 lembar daun pandan, simpulkan.
- Siapkan Sejumput garam.
- Ambil Secukupnya air yang penting pisang terendam.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam ungkep bacem (pake bumbu racik ayam goreng) Simple~ yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Ampiang terbuat dari beras ketan yang sudah ditumbuk dan dadiah, susu kerbau yang sudah difermentasi. Di Sawahlunto Sumbar terdapat salah satu dendeng batokok yang legendaris dan sangat pantas untuk dicicipi, dijajakan di RM Dendeng Batokok Muaro Kalaban. Lamang Tungkek merupakan salah satu kuliner Sawahlunto yang berbentuk bulat lonjong dengan berbalut daun pisang yang menjadi salah satu andalan dari Sawahlunto. Kabupaten Soalok Selatan secara administrasi berbatasan langsung dengan Provinsi Jambi di sebelah selatan dan dikelilingi oleh tiga kabupaten lain di Sumatera Barat, yaitu Kabupaten Pesisir Selatan, Kabupaten Solok dan Kabupaten Dharmasraya.
Cara menyiapkan Sonok Pisang Khas Sawahlunto-SumBar:
- Cuci bersih pisang, kupas, untuk pisang yang dibagian bawah sisakan kulit bagian bawahnya (supaya ga gosong pisangnya). Jadi pastikan pisang nya dicuci bersih ya kulitnya di sikat. Campur semua bahan, pastikan pisang terendam, tutup dan masak dengan api sedang..
- Biarkan air menyusut. Angkat dan pindahkan ke wadah. Bisa disimpan di kulkas. Awet sampai 3 hari. Pastikan saat ambil pakai sendok baru ya. Biar ga cepat basi..
- Note : Warna putih-putih itu memang tanda pecah santan. Memang sengaja tidak diaduk supaya jadi pecah santan. Putih2nya itu enak banget gurih. Tapi rasa pisangnya tetep ada manisnya..
Solok Selatan memiliki sejumlah … Kabupaten Dharmasraya. Kabupaten Dharmasraya adalah salah satu kabupaten di Provinsi Sumatera Barat, Indonesia, dengan ibukota kabupatennya bernama Pulau Punjung. Kabupaten Dharmasraya dikenal juga dengan sebutan Ranah Cati Nan Tigo. Kota Padang Panjang merupakan kota terkecil di Sumatera Barat. Kota ini dijuluki dengan nama 'Kota Serambi Mekkah'.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sonok pisang khas sawahlunto-sumbar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :