Bolu Ketan Hitam.
Anda sedang mencari ide resep bolu ketan hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu ketan hitam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu ketan hitam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bolu ketan hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bolu ketan hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bolu Ketan Hitam memakai 9 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bolu Ketan Hitam:
- Ambil 200 gr tepung ketan hitam.
- Sediakan 150 gr gula pasir.
- Sediakan 3 butir kuning telur.
- Siapkan 2 butir telur utuh.
- Gunakan 1 sdt vanili pasta.
- Gunakan Sejumput garam.
- Sediakan 150 ml minyak sayur.
- Gunakan 3 sdm susu cair.
- Ambil 30 gr sus bubuk full cream.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Martabak manis 100% berhasil yang Sempurna Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Bolu Ketan Hitam:
- Kocok telur gula pasir dan garam hingga kental dan mengembang lalu masukan susu bubuk mikser dgn kecepatan rendah.
- Masukan tepung ketan mikser hingga rata matikan mikser masukan minyak dan susu cair aduk balik dgn spatula hingga rata.
- Tuang dlm loyang yg sdh dioles minyak dan dilapisi kertas baking hentakan sedikit loyang agar udara keluar pangganh dlm oven yg sdh dipanaskan hingga matang suhu 180 dc api bawah selama 40-45 menit (kenali oven masing²) keluarkan kue setelah dingin potong dan sajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu ketan hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :