Ikan Tongkol Bumbu Kuning. Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol. Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama. Sebelum dimasak bersama racikan bumbu, ikan akan digoreng terlebih dulu supaya nantinya bumbu bisa lebih melekat.

Biasanya, orang-orang hanya memasak ikan tongkol dengan cara digoreng. Dengan resep ikan tongkol bumbu kuning ini, sekarang kamu bisa mencoba masakan baru yang tidak kalah enaknya. Cita rasa gurihnya ikan tongkol berpadu dengan berbagai rempah dari bumbu kuning, membuat sajian ini menjadi pilihan untuk Anda hidangkan di meja makan.

Lagi mencari inspirasi resep ikan tongkol bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tongkol bumbu kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tongkol bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan tongkol bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol. Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama. Sebelum dimasak bersama racikan bumbu, ikan akan digoreng terlebih dulu supaya nantinya bumbu bisa lebih melekat.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan tongkol bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Tongkol Bumbu Kuning menggunakan 11 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Tongkol Bumbu Kuning:

1. Ambil 2 ekor ikan tongkol di potong.
2. Gunakan 5 siung Bawang merah.
3. Siapkan 4 siung Bawang putih.
4. Siapkan 1 ruas jari kunyit.
5. Ambil Lengkuas.
6. Ambil Sedikit Jahe.
7. Ambil 1 batang Sereh.
8. Sediakan 2 lbr daun Salam.
9. Sediakan sesuai selera Cabai rawit.
10. Sediakan secukupnya Garam.
11. Ambil 2 sdm kaldu bubuk.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Ayam goreng tepung bumbu kari pedas manis yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Aroma khas kemangi serta kesegaran tomat hijau dan merah membuat tongkol bumbu kuning ini makin legit loh. Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol. Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama. Sebelum dimasak bersama racikan bumbu, ikan akan digoreng terlebih dulu supaya nantinya bumbu bisa lebih melekat.

Cara membuat Ikan Tongkol Bumbu Kuning:

1. Potong ikan menjadi beberapa bagian.
2. Goreng ikan jangan sampai terlalu kering.
3. Haluskan bawang merah putih, lengkuas, jahe, kunyit.
4. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tumis sampai harum.
5. Masukan, sereh yang sudah di geprek dan daun salam.
6. Masukan garam, dan kaldu bubuk.
7. Beri sedikit air, tunggu sampai mengental.
8. Masukan ikan yang sudah di goreng.
9. Ikan tongkol bumbu kuning siap di hidangkan.

Ikan Tongkol dan Tahu Bumbu Kuning Pedas. Tongkol Bakar Bumbu Kuning ala Padang enak lainnya. Cara Membuat Ikan Tongkol Bakar Bumbu Kuning: Tumis semua bumbu halus dalam wajan yang telah diberikan minyak dan juga dipanaskan. Lalu tumis bumbu halus hingga bumbu ini mengeluarkan aroma harum yang sedap dan matang. Setelah semua bumbu harum, masukkan Batang serai beserta dengan daun jeruk dan juga tumis kembali hingga kedua bahan ini layu.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Tongkol Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :