Ayam tulang rica rica simpel. Lihat juga resep RICA RICA BALUNGAN (TULANG AYAM) enak lainnya. Rica-rica ayam adalah salah satu masakan yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara, yang cukup terkenal dengan cita rasa pedasnya. Dalam artian bahasa Manado, kata " rica " sendiri artinya "cabai" atau "pedas".
Lihat juga resep Ayam Rica Daun Jeruk (Ide simple menu lebaran) enak lainnya.
Salah satu menu lezat khas Manado yang menjadi favorit yakni ayam rica-rica.
Bumbunya yang meresap hingga ke daging membuat siapapun tak bisa menolak santapan satu ini.
Sedang mencari ide resep ayam tulang rica rica simpel yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam tulang rica rica simpel yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep RICA RICA BALUNGAN (TULANG AYAM) enak lainnya. Rica-rica ayam adalah salah satu masakan yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara, yang cukup terkenal dengan cita rasa pedasnya. Dalam artian bahasa Manado, kata " rica " sendiri artinya "cabai" atau "pedas".
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam tulang rica rica simpel, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam tulang rica rica simpel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam tulang rica rica simpel yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam tulang rica rica simpel memakai 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam tulang rica rica simpel:
- Gunakan 1/2 ayam.
- Siapkan Bumbu uleg :.
- Sediakan 3 bawang putih.
- Gunakan 5 bawang merah.
- Ambil sesuai selera Cabe rawit.
- Gunakan 1 ruas Jahe, kunyit.
- Sediakan Lengkuas geprek aja.
- Ambil Daun salam.
- Siapkan Gula garam.
- Ambil secukupnya Air.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Nasi jeruk kentang teri cabe ijo bakwan jagung Indonesian food yang Lezat Tips Anti Gagal
Yuk langsung aja kita buat ayam rica-rica khas manado yang simpel, pedas dan nikmat, cocok untuk menu makan malam. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica. Maybe just add one or two bird eye chilies if this is the first time making this dish, especially if you have kiddies eating this too.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam tulang rica rica simpel:
- Siapkan semuanya...
- Ayamnya saya rebus dulu biar empuk, cuma saya beri garam dikit.
- Uleg bumbu.
- Tumis bumbu yang sudah di uleg, dan masukkan lengkuas geprek serta salam. Hingga harum.
- Masukkan ayamnya, lalu tambahkan air secukupnya.
- Beri garam dan gula. Lalu icip rasanya.
- Jika sudah pas, tunggu hingga air menyusut.
- Sajikan dengan nasi hangat.
Bumbu rica-rica cocok dimasak dengan ikan, daging sapi, atau ayam. Kali ini, kamu bisa mencoba olahan ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas manis. Jika biasanya rica-rica hanya dominan rasa pedas dan gurih, tapi buat Kamu yang suka masakan manis pun bisa mencoba kreasi resep ayam rica-rica pedas manis. Rica-rica atau sering disebut rica merupakan bumbu khas dari Manado, Sulawesi Utara yang memiliki rasa pedas. Biasanya bumbu rica-rica dimasak bersama ayam atau bebek.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam tulang rica rica simpel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :