Bumbu kuning ikan goreng. KOMPAS.com - Ikan goreng bumbu kuning merupakan makanan rumahan yang jadi andalan banyak orang. Resep ini merupakan resep dasar, dapat diaplikasikan ke berbagai jenis ikan khususnya yang memiliki kulit tipis seperti ikan kembung, tenggiri, mujaer, atau tongkol. Resep ikan goreng menggunakan bumbu "kuning" kunyit merupakan cara mudah masak ikan yang gampang dan praktis namun tetap menghasilkan rasa enak, renyah dan gurih serta tidak amis.
Untuk Sahabat Fimela yang ingin berbuka puasa dengan menu yang lezat dan savory, kali ini Fimela Food menghadirkan sajian yang spesial dan super yummy, Macaroni Sausage Ballen. #ElevateWomen.
Lumuri ikan bersama air jeruk nipis.
Aduk rata bumbu halus, garam dan merica.
Sedang mencari inspirasi resep bumbu kuning ikan goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bumbu kuning ikan goreng yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
KOMPAS.com - Ikan goreng bumbu kuning merupakan makanan rumahan yang jadi andalan banyak orang. Resep ini merupakan resep dasar, dapat diaplikasikan ke berbagai jenis ikan khususnya yang memiliki kulit tipis seperti ikan kembung, tenggiri, mujaer, atau tongkol. Resep ikan goreng menggunakan bumbu "kuning" kunyit merupakan cara mudah masak ikan yang gampang dan praktis namun tetap menghasilkan rasa enak, renyah dan gurih serta tidak amis.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bumbu kuning ikan goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bumbu kuning ikan goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bumbu kuning ikan goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu kuning ikan goreng memakai 8 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bumbu kuning ikan goreng:
- Sediakan 3 ekor ikan mujaer.
- Gunakan Bumbu halus.
- Gunakan 3 siung bawang putih (uk sedang).
- Sediakan 1 ruas Kunyit.
- Sediakan secukupnya Ketumbar.
- Gunakan Garam.
- Siapkan Penyedap rasa.
- Sediakan Sedikit lada bubuk.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam Goreng Wijen yang Lezat Tips Anti Gagal
Kalau ada stok ikan ungkep, makan kapan saja jadi nikmat. Tapai bagaimana cara membuat bumbu ikan ungkep itu sendiri ya? Ikan mujair yang digoreng tanpa bumbu saja sudah nikmat. Apalagi diolah dengan resep Ikan Goreng Bumbu Kuning ini.
Langkah-langkah membuat Bumbu kuning ikan goreng:
- Bersihkan ikan dan bagian perutnya dikosongkan (klo saya kepala saya buang).
- Ulek bumbu halus.
- Lumuri seluruh bagian ikan dengan bumbu halusnya. Sampai ke bagian dalam perut yaa.
- Diam kan minimal 15 menit agar bumbu meresap.
- Siap di goreng di minyak panas.
- Siap di sajikan.
- (Klo mau makan selalu anget anget juga bisa, jadi di masukin fleezer setelah didiami bersama bumbu nanti klo mau makan baru di goreng).
Daripada penasaran dengan rasanya, mending kita sajikan dan buktikan sendiri ezatnya. Lihat juga resep Resep Nila Goreng Sambal Cibiuk enak lainnya. Ikan kembung mempunyai daging yang tebal dan gurih tatapi relatif sederhana dan irit serta sangat yummy diolah dengan kuliner bumbu kuning. Ada banyak cara menciptakan ikan kembung bumbu kuning yummy menyerupai pesmol, acar kuning atau bermacam bumbu kuning kreasi Istimewa lainnya. Bumbu halus: Cuci bersih ikan dan lumuri dengan jeruk nipis.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bumbu kuning ikan goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :