Ayam Bakar Oven. Lagi lama, lagi sedap dan ayam lebih lembut. Lihat juga resep Ayam bakar Padang (with oven) enak lainnya. Ayam Bakar Oven (Clare Barboza / Bonnie Matthews) Resep ayam panggang oven ini memanggil paha ayam, tapi y Anda bisa menggunakan kaki ayam atau dada ayam juga.

Sumbatkan hirisan seleri, parsli, separuh daripada bawang besar di dalam perut ayam. Sapukan mentega dua atau tiga kali di permukaan ayam sehingga masak dan kulitnya garing. Sediakan bahan perap dan perap lama lama.

Sedang mencari ide resep ayam bakar oven yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar oven yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lagi lama, lagi sedap dan ayam lebih lembut. Lihat juga resep Ayam bakar Padang (with oven) enak lainnya. Ayam Bakar Oven (Clare Barboza / Bonnie Matthews) Resep ayam panggang oven ini memanggil paha ayam, tapi y Anda bisa menggunakan kaki ayam atau dada ayam juga.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar oven, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar oven yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar oven yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Bakar Oven menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Bakar Oven:

1. Sediakan 1 kg ayam.
2. Gunakan 2 lembar daun salam.
3. Ambil 3 lembar daun jeruk.
4. Sediakan 1 batang serai, memarkan.
5. Siapkan 1 sdm kecap manis.
6. Siapkan 1 sdt gula merah.
7. Gunakan 2 sdm minyak utk menumis.
8. Ambil 300-400 ml air.
9. Ambil 2 sdt garam.
10. Ambil 2 sdt merica.
11. Gunakan Bumbu halus.
12. Siapkan 8 siung bawang merah.
13. Siapkan 4 siung bawang putih.
14. Gunakan 2 cm jahe.
15. Ambil 2 cm lengkuas.
16. Siapkan secukupnya Kunyit.
17. Ambil 4 cabe merah.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam krispi #week40 yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Sebab saya membakar ayam tanpa dipotong, jadi saya bakar memang agak lama dengan suhu yang perlahan supaya ianya betul betul masak. Sekali sekala, saya keluarkan dari oven dan siramkan dengan minyak supaya ianya tidak kering. Sedap ayam bakar ini, apalagi dimakan panas panas. Lagi pulak, lauk seperti ini lebih sihat dan berkhasiat kerana tidak menggunakan minyak atau santan.

Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Oven:

1. Tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan serai, daun jeruk, daun salam, gula merah, hingga wangi. Lalu tambahkan air dan garam sampai mendidih.
2. Masukkan ayam, tutup panci, kecilkan api.
3. Balik ayam dan tambahkan kecap manis, masak hingga mengental.
4. Oven dengan suhu 250 dercel, api atas bawah selama 15 menit (sesuaikan oven masing2). Tiap 5 menit sambil ayam diolesi bumbu.

Saya biarkan kulit ayam sedikit supaya ianya tidak terlalu kering ketika dibakar. Ayam ini boleh juga digoreng, jika suka. Apabila siap, bolehlah cuba lihat isi dalamnya sama ada cukup masak. Ayam bakar madu ni saya bakar di dalam oven, kalau tak ada oven, boleh juga dipangggang di atas dapur biasa ataupun menggunakan dapur arang. So apa tunggu lagi, korang kena cuba buat resepi ni tau.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Oven yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :