Puding Brownies Keju Mentega.

Sedang mencari inspirasi resep puding brownies keju mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal puding brownies keju mentega yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding brownies keju mentega, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan puding brownies keju mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan puding brownies keju mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Puding Brownies Keju Mentega memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Puding Brownies Keju Mentega:

1. Sediakan Bahan Brownies :.
2. Ambil Telur 3 butiir.
3. Ambil 100 gr Gula.
4. Gunakan 1/2 sdt Vanili, sp, baking powder masing2.
5. Sediakan 100 ml Mentega cair.
6. Ambil Cokelat batang 40gr di tim+cokelat bubuk 4 sdm/skm coklat jg blh.
7. Ambil 80 gr Tepung terigu.
8. Siapkan Keju oles 75gr + susu merk apa saja 4 sdm.
9. Siapkan Bahan puding :.
10. Gunakan 1 saschet agar2.
11. Siapkan 400 ml air matang.
12. Ambil 100 ml Margarine cair.
13. Gunakan 1 butir telur.
14. Sediakan 150 ml skm/ setengah kaleng kecil skm.
15. Sediakan secukupnya Pewarna hijau.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Cilok bakso mercon yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Cara membuat Puding Brownies Keju Mentega:

1. Masukan gula, telur, baking powder, ovalet, vanili dan mikser dengan kecepatan tinggi (aku pake tingkat 4) sampai putih pucat berjejak kira2 sekitar 10 menit. Lalu masukan mentega cair mikser sebentar, masukan tepung terigu mikser untuk meratakannya, gunakan kecepatan rendah saja yang penting tercampur rata dan tidak ada yang bergerindil.  Bagi 2 adonan, adonan pertama masukan cokelat cair+ bubuk cokelat, aduk. Adonan kedua masukan keju oles dan susu putih aduk sampai rata. Aduk sampai encer.
2. Masukan adonan cokelat ke loyang, hentak-hentakan agar rata dan kukus selama 10 menit. Setelah itu keluarkan dari dandang dan tuang adonan keju diatasnya. Hentak-hentakan agar rata. Jika ingin diberi hiasan bisa di teteskan sedikit pewarna cokelat diatasnya. Lalu kukus lagi 30-40 menit dengan api sedang (tidak menyentuh panci). Setelah matang saya potong kecil2. Dan susun di cetakan (ga sempat foto waktu sudah disusun di cetakan).
3. Kedua membuat puding menteganya : Masukan telur dan skm kedalam 1 wadah dan aduk rata. Cairkan margarine dan masukan ke adonan tersebut. Masak agar2 sampai mendidih. Saya tidak pakai gula lagickarena brownies, skm, dan pembuatnya sudah manis. Jika sudah mendidih jangan langsung dicampur ya... nanti tidak menyatu dan kelihatan bercak-bercaknya, ambil 1 atau 2 centong agar2 yg masih mendidih tsb untuk dimasukan ke adonan puding aduk cepat (sangat cepat) sampai rata..
4. Setelah tercampur rata, adonan kuning (mentega) boleh dituang langsung ke panci dimasak sampe mendidih lagi. Matikan api Biarkan sampai tidak  ada uap/ tdk ada asapnya. Ga perlu dikasi kipas angin ya nanti cepat kerasnya. Tapi kalau sudah terlanjur keras bisa dicairkan lagi dengan dimasak ulang. Setelah tidak berasap tuangkan ke adonan brownies yang sudah disusun tadi. Sisakan sedikit beri pewarna hijau dan tuangkan ke atas loyang. Garau (aduk) dengan menggunakan lidi untuk mendapatkan gradasi..
5. Tunggu beberapa jam jangan dimasukan kulkas kalau masi panas.  Berikut hasilnya..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan puding brownies keju mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :