Sambal Lombok Ijo.
Lagi mencari inspirasi resep sambal lombok ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal lombok ijo yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal lombok ijo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal lombok ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal lombok ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Lombok Ijo menggunakan 6 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal Lombok Ijo:
- Ambil 1 ons Bawang merah.
- Siapkan 1 ons Lombok ijo.
- Gunakan 3 lembar Daun jeruk purut.
- Siapkan secukupnya Garam dan penyedap rasa.
- Sediakan 100 ml Minyak goreng.
- Sediakan Cuka opsional.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam Geprek yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Lombok Ijo:
- Cuci lombok ijo dan brambang.
- Lombok ijo dan bawang merah masing2 ditumis terpisah hingga layu sekitar 5-10 menit.
- Tumisan lombok ijo dan bawang merah masing2 diulek kasar.
- Lalu keduanya ditumis dg minyak goreng agak bnyk atau optional lalu tambahkan daun jeruk purut, garam, dan gula secukupnya. Tumis kurang lebih 20 menit.
- Koreksi rasa lalu angkat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Lombok Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :