Donat Kentang ala SCHOKO. Kostenlose Lieferung möglich Handgefertigten Schokoladentafeln aus hochwertigen natürlichen Zutaten. Resep serbaguna, bisa buat bahan usaha atau sekedar cemilan sekeluarga tinggal pilih. Kalau berhasil jangan lupa tag kita ya, di IG juga ada @schoko.id see u moms.

Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula. Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang. Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu.

Sedang mencari ide resep donat kentang ala schoko yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang ala schoko yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Kostenlose Lieferung möglich Handgefertigten Schokoladentafeln aus hochwertigen natürlichen Zutaten. Resep serbaguna, bisa buat bahan usaha atau sekedar cemilan sekeluarga tinggal pilih. Kalau berhasil jangan lupa tag kita ya, di IG juga ada @schoko.id see u moms.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang ala schoko, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan donat kentang ala schoko yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah donat kentang ala schoko yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Donat Kentang ala SCHOKO menggunakan 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Donat Kentang ala SCHOKO:

1. Sediakan Adonan Donat.
2. Sediakan 250 gr Tepung terigu protein sedang.
3. Gunakan 100 gr kentang halus (direbus dan dihaluskan).
4. Sediakan 35 gr gula pasir.
5. Ambil 100 ml air/susu UHT.
6. Sediakan 6 gr ragi instan.
7. Siapkan 30 gr margarin (lelehkan).
8. Siapkan 1 butir kuning telur.
9. Gunakan 1/4 sdt baking powder.
10. Siapkan 2 sdm susu bubuk.
11. Sediakan Topping.
12. Sediakan 100 gr SCHOKO Milk Compound.
13. Siapkan 100 gr SCHOKO Dark Compound.
14. Sediakan 100 gr SCHOKO White Compound.
15. Gunakan 100 gr SCHOKO Tiramisu Filling & Spread.
16. Siapkan 50 gr SCHOKO Mini Choco chips.
17. Gunakan 50 gr SCHOKO Colour Compound.
18. Siapkan 50 gr Kacang Almond (dipanggan & dicincang kasar).

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Tumis ayam cabe Ijo super gampang yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Angkat, tiriskan, beri topping parutan keju. Nah, itu tadi beberapa cara membuat donat kentang yang mudah dan bisa kamu praktikkan sendiri di rumah. Resep donat kentang yang empuk dan bisa mengembang sempurna ini bahan-bahannya juga mudah di dapatkan. Lihat juga resep Donat Kentang enak lainnya.

Cara membuat Donat Kentang ala SCHOKO:

1. Adonan Donat : Di dalam mangkuk, ayak seluruh bahan kering, kemudian tambahkan ragi dan gula pasir. Aduk semua hingga menyatu rata. Kemudian masukan kentang halus, aduk kembali hingga menggumpal..
2. Masukan bahan basah kedalam adonan, kemudian aduk terus hingga menyatu. Setelah menyatu, tutupi permukaan adonan dengan plastik wrap/kain basah lalu biarkan mengembang selama 30menit..
3. Setelah mengembang, olesi alas dengan minyak, kemudian keluarkan adonan dan mulai uleni adonan selama 5 menit atau hingga adonan kalis. Setelah kalis, istirahatkan kembali adonan selama 5 menit..
4. Kemudian, giling adonan hingga ketebalan 1-2 cm, kemudian cetak donat menggunakan cetakan bulat. Pindahkan keatas wadah yang sudah diolesi minyak atau diatas kertas roti. Tutupi adonan yang sudah dicetak dengan plastic wrap lalu diamkan hingga mengembang 10 - 15menit..
5. Panaskan minyak, lalu mulai goreng donat dengan api sedang, pastikan donat mengambang diatas minyak agar mengembang sempurna. Balikan setelah salah satu sisinya matang, lalu tunggu hingga matang. Setelah matang, angkat dan tiriskan diatas tisu dapur..
6. Finishing : Lelehkan masing - masing SCHOKO Dark, Milk, dan White Compound dan SCHOKO Tiramisu Filling & Spread hingga cukup cair untuk dicelupkan. Taruh dalam wadah lalu celupkan permukaan donat hingga tertutup rata, kemudian berikan topping sesuai selera..
7. Setelah topping mengeras dengan baik, donat kentang siap untuk disajikan!.

Cara mengolah donat kentang yang salah dapat membuat teksturnya menjadi keras dan pecah saat digoreng. Berikut cara membuat donat kentang agar empuk dan mengembang sempurna. Gunakan kentang segar Untuk membuat donat kentang tidak diperlukan oven, karena pakai teknik digoreng. Resep Donat Tape - Kalau ditanya apa sih rahasia bikin donat yang enak, empuk, menul-menul, dan tampilannya super mulus? Yes, tips baru dalam bikin perdonatan selain kentang dan ubi yang terkenal bikin empuk, ternyata penggunaan tape singkong ini juga bisa bikin donat jadi lebih wangi, lembut, empuk dan kenyal-kenyal gitu loh!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat donat kentang ala schoko yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :