Rica-rica Ayam Kemangi Enaaaak. Lihat juga resep Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas enak lainnya. AYAM RICA-RICA KEMANGI YANG ENAK DAN PEDAS. Kami sekeluarga termasuk yang menyukai makanan khas nusantara.
Lihat juga resep Ayam Rica PASTI ENAK enak lainnya. Resep Ayam Rica-rica Kemangi Khas Manado. ID - Tak hanya menjadi lalapan, kemangi juga sering digunakan dalam campuran masakan seperti ayam rica-rica salah satunya.
Anda sedang mencari inspirasi resep rica-rica ayam kemangi enaaaak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica-rica ayam kemangi enaaaak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas enak lainnya. AYAM RICA-RICA KEMANGI YANG ENAK DAN PEDAS. Kami sekeluarga termasuk yang menyukai makanan khas nusantara.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica-rica ayam kemangi enaaaak, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rica-rica ayam kemangi enaaaak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rica-rica ayam kemangi enaaaak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rica-rica Ayam Kemangi Enaaaak menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rica-rica Ayam Kemangi Enaaaak:
- Siapkan 1/2 ekor ayam.
- Ambil 2 lbr salam.
- Gunakan 1 btg sereh.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Ambil Secukupnya kemangi.
- Gunakan Bumbu halus:.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Ambil 4 bh cabe merah keriting.
- Siapkan 5 bh cabe rawit merah.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Ambil Secukupnya gula.
- Sediakan Secukupnya lada.
- Gunakan Secukupnya royco ayam.
- Gunakan Secukupnya air.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam bakar bumbu rujak yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Ayam rica-rica sendiri dikenal sebagai hidangan khas dari Manado yang jika ditambah dengan kemangi, maka. Dan yang aku buat kali ini adalah ayam rica rica kemangi, jadi selain rasanya yang enak dan pedas juga ada aroma harum dari daun kemangi. Panaskan wajan dan masukan minyak goreng secukupnya. Resep ayam rica-rica kemangi di atas bisa kalian coba untuk dijadikan menu lauk di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Rica-rica Ayam Kemangi Enaaaak:
- Cuci ayam yg sudah dipotong, berikan perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan 10 menit.
- Goreng ayam sebentar saja untuk menghilangkan lemak.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi lalu masukkan salam sereh lengkuas. Aduk aduk.
- Masukkan ayam, garam gula lada royco dan tambahkan air dan kemangi..
- Biarkan masak sampai mendidih dan air menyusut, koreksi rasa..
Rasanya yang gurih dan pedas sangat cocok kalau dimakan bersama dengan nasi hangat, dijamin semua anggota keluarga di rumah akan suka. Baca Juga: Resep Ayam Goreng ala Ayam Goreng Pemuda, Gurihnya Bikin Nagih. Kemudan siapkan wajan,panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan serai,daun jeruk,daun salam,tumis sebentar,tambahkan ayam,beri air hingga ayam terendam,beri garam. Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera. Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rica-rica ayam kemangi enaaaak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :