Bebek Goreng Lengkuas. Olahan Bebek Goreng yang bisa #SahabatMama coba di rumah untuk hidangan keluarga. Cara Membuat Resep Bebek Goreng Ala Haji Slamet Yang Empuk, Renyah Dan Enak Beserta Sambal Koreknya. Bebek goreng dengan sambal khas adalah salah satunya.
Lihat juga resep Bebek Goreng lengkuas enak lainnya.
Lengkuas, yang merupakan bumbu rempah masakan memang menjadikan masakan semakin lezat memikat.
Untuk menyajikan menu bebek goreng lengkuas, kita menggunakan lengkuas muda yang diparut.
Lagi mencari inspirasi resep bebek goreng lengkuas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bebek goreng lengkuas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek goreng lengkuas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bebek goreng lengkuas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Olahan Bebek Goreng yang bisa #SahabatMama coba di rumah untuk hidangan keluarga. Cara Membuat Resep Bebek Goreng Ala Haji Slamet Yang Empuk, Renyah Dan Enak Beserta Sambal Koreknya. Bebek goreng dengan sambal khas adalah salah satunya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bebek goreng lengkuas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bebek Goreng Lengkuas memakai 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bebek Goreng Lengkuas:
- Gunakan Bebek 1 ekor (pesen sm mba sayur sudah bersih, siap olah).
- Sediakan Air kelapa (air dari kelapa yg buat santan).
- Ambil 1 Jeruk nipis.
- Sediakan 1 bks kecil Asem jawa.
- Siapkan Bumbu kasar / geprek.
- Gunakan 4 Bawang putih.
- Siapkan 1 jari Lengkuas.
- Sediakan 2 jari Kunyit.
- Gunakan 1 jempol Jahe.
- Siapkan 6 lbr Daun jeruk.
- Ambil 5 lbr Daun salam.
- Gunakan 2 btg Sereh.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Ambil 3 Bawang putih.
- Gunakan Lengkuas muda sejengkal.
- Ambil 1/2 jempol Jahe.
- Sediakan 1 ruas Kunyit.
- Sediakan 3 Daun jeruk.
- Siapkan 1 sdm Ketumbar bubuk.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep 28.2021.Bola Tempe Ayam yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Jangan lupa air jeruk, agar bau amis daging bebek hilang. Ayam goreng, bebek goreng, burung dara goreng, udang, cumii de el el yg bersifat goreng itu kesukaan my kiddoss😂. Haduuh g baik utk mama nya yg makan goreng"an terus. Lihat juga resep Bebek Goreng lengkuas enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Bebek Goreng Lengkuas:
- Bebek di cuci bersih lalu lumuri jeruk, diamkan sambil buat bumbu. Dan rebus air di panci yg cukup untuk 1 bebek..
- Saat air mau mendidih, bersihkan bebek dari jeruk nipis, lalu saat mendidih masukan bebek, rebus 5-7 menit sampai darah nya hilang..
- Sambil menunggu rebusan, siapkan presto, masukan air kelapa, air 2 gelas, bumbu halus, aduk rata. Lalu angkat bebek dan masukan dalam presto. Lalu presto selama 25-30 menit (hitungan setelah presto bunyi).
- Lalu masak kembali dengan membuka tutup presto dan tambahkan bumbu kasar, garam, sedikit gula pasir dan asam jawa. Sambil di periksa ke empukan nya.
- Jika sudah empuk, matikan kompor dan biarkan dingin. setelah dingin bebek di tiriskan dan siap di goreng, lalu,di sisa air rebusan ada banyak bubuk lengkuas, itu di goreng sebagai tambahan..
About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Daging bebek goreng terasa empuk karena dimasak dengan berbagai macam bumbu dan rempah pilihan. BACA JUGA: Resep Es Mangga Segar, Pas untuk Cuaca Panas. Goreng bebek dengan api sedang sampai berwarna kecoklatan. Masukkan asam jawa, garam, dan gula merah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bebek goreng lengkuas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :