Soto ayam kuah bening kuning, enak, seger. Spesial, Seger Dan Enak Banget=====Klik di sini untuk SUBSCRIBE : ? http://bit.ly/Subscrib. Yaitu resep soto ayam bening kuah kuning dan resep soto bening kuah putih karena didalam bumbunya tidak menggunakan kemiri dan juga kunyit. Kedua hidangan ini sama-sama enak, hanya saja semua tergantung selera masing-masing.

Tak hanya enak dibuat sup, ceker ayam juga lezat dibuat sop dengan kuah bening. Lembut gurih ceker ayam makin enak. Soto ayam di Jawa Tengah biasanya berkuah bening.

Anda sedang mencari ide resep soto ayam kuah bening kuning, enak, seger yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kuah bening kuning, enak, seger yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kuah bening kuning, enak, seger, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ayam kuah bening kuning, enak, seger enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Spesial, Seger Dan Enak Banget=====Klik di sini untuk SUBSCRIBE : ? http://bit.ly/Subscrib. Yaitu resep soto ayam bening kuah kuning dan resep soto bening kuah putih karena didalam bumbunya tidak menggunakan kemiri dan juga kunyit. Kedua hidangan ini sama-sama enak, hanya saja semua tergantung selera masing-masing.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ayam kuah bening kuning, enak, seger yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto ayam kuah bening kuning, enak, seger menggunakan 38 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto ayam kuah bening kuning, enak, seger:

1. Siapkan 1 pasang Dada ayam (saya pakai ayam ukuran 1kg).
2. Sediakan 1 pasang sayap ayam.
3. Sediakan 5-6 ceker ayam (potong jd 3 bagian) atau sesuai selera.
4. Ambil 1 siung bawang putih iris.
5. Sediakan 1 siung bawang merah iris.
6. Sediakan Bumbu halus.
7. Sediakan 12 siung bawang merah.
8. Gunakan 6 siung bawang putih.
9. Sediakan 1 1/2 ruas Jahe.
10. Siapkan 5 kemiri sangrai.
11. Gunakan 1 ruas kunyit tua.
12. Siapkan 1 sdt lada bubuk.
13. Gunakan 1 1/2 sdt ketumbar bubuk.
14. Ambil Bumbu lempar.
15. Ambil 2 batang serai digeprek.
16. Ambil 1 ruas lengkuas geprek.
17. Sediakan 3 lembar daun salam.
18. Ambil 8 lembar daun jeruk.
19. Siapkan Bahan tambahan.
20. Ambil 2 liter air untuk rebusan soto.
21. Gunakan 1 sdm makan gula pasir.
22. Gunakan sesuai selera Garam.
23. Ambil secukupnya Kaldu ayam bubuk.
24. Gunakan sesuai selera Totole.
25. Ambil Bahan pelengkap.
26. Siapkan Telur rebus.
27. Ambil Tomat merah yang diiris tipis.
28. Gunakan Toge.
29. Gunakan Kol yang diiris tipis tipis.
30. Sediakan Mie soun.
31. Sediakan Irisan daun bawang dan seledri.
32. Ambil Kerupuk (saya pakai emping).
33. Siapkan Bawang goreng.
34. Gunakan Jeruk nipis iris kecil untuk diperas.
35. Siapkan Sambal soto praktis.
36. Siapkan 10 buah cabe setan direbus sebentar.
37. Sediakan 1 siung bawang putih direbus bersamaan cabe setan.
38. Ambil 5 sdm Kuah soto.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam Teriyaki ala Hokben yang Lezat Tips Anti Gagal

Ada yang berkuah kuning dan ada yang berkuah bening. Umumnya memakai ayam kampung sebagai bahan utama. Soto ayam dengan isian komplet dan kuah kaldu gurih hangat cocok untuk santap sahur. Lihat juga resep Soto Ayam Bening Segar enak lainnya.

Langkah-langkah menyiapkan Soto ayam kuah bening kuning, enak, seger:

1. Rebus air secukupnya, sambil menunggu mendidih Bersihkan dada ayam, sayap dan ceker, lumuri secukupnya dengan air jeruk nipis / cuka dan sedikit garam, diamkan sebentar lalu bilas. Setelah air mendidih masukkan ayam sebentar saja kemudian angkat dan tiriskan, buang air rebusan pertama..
2. Didihkan 2 liter air rebusan soto. Sambil menunggu mendidih, tumis bawang merah dan bawang putih iris, setelah wangi masukkan ayam, sayap dan ceker, tumis sebentar sampai ayam sedikit kejal. Setelah itu masukkan ayam yg ditumis kedalam air rebusan soto berikut 1 lembar daun salam dan 2 buah daun jeruk, masak kembali hingga matang. Dengan cara ini kuah lebih wangi dan tidak amis.
3. Bumbu yang sudah dihaluskan tumis dengan minyak, masukkan sisa bumbu lempar, tumis hingga masak dan wangi supaya tidak langu. Jika bumbu sudah matang dan wangi cemplungkan bumbu ke dalam air rebusan. Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk dan totole, aduk rata, koreksi rasa. Masak sebentar hingga semua bahan matang..
4. Untuk sambalnya cukup uleg kasar cabe setan dan bawang putih yg sudah direbus, siram dengan 4 sdm kuah soto.
5. Untuk penyajian dada ayam diambil dan disuir-suir, tata dipiring berikut pelengkap lainnya, kemudian siram dengan kuah soto dan ceker ayam, taburi bawang goreng. Nikmat..Selamat mencoba moms.

Soto ayam berkuah bening tak pernah membosankan. Lihat juga resep Soto ayam kuah kuning enak lainnya. Resep Soto Ayam Kuah Kuning Bening. Resep Soto ayam kuning ini enak. Isian ayam dan sayuran yang telah dipotong-potong memungkinkan isian Soto ayam ini dinikmati dengan nasi hangat.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam kuah bening kuning, enak, seger yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :