Yakitori. Yakitori can be literally translated to "grilled chicken," from the Japanese words yaki (grill) and tori (chicken). Yakitori consists of bite-sized pieces of meat (usually chicken) served on a bamboo skewer. In Japan, yakitori can be a street food dish or a casual meal served in a parlor, frequently paired with Japanese beer or sake.
It tastes best cooked over charcoal.
Mirin is a sweet Japanese sake (rice wine).
Ordinary sake may be substituted for the mirin, with additional sugar.
Anda sedang mencari inspirasi resep yakitori yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal yakitori yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari yakitori, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan yakitori yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Yakitori can be literally translated to "grilled chicken," from the Japanese words yaki (grill) and tori (chicken). Yakitori consists of bite-sized pieces of meat (usually chicken) served on a bamboo skewer. In Japan, yakitori can be a street food dish or a casual meal served in a parlor, frequently paired with Japanese beer or sake.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah yakitori yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Yakitori menggunakan 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Yakitori:
- Gunakan fillet ayam.
- Sediakan 2 sdm kecap asin.
- Sediakan 2 sdm saus teriyaki.
- Ambil 2 sdm saus tiram.
- Gunakan 4 sdm kecap manis.
- Siapkan 2 sdm minyak.
- Gunakan sejumput garam.
- Gunakan secukupnya lada.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Putri salju almond yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Yakitori traditionally uses all parts of the chicken. Yes, that includes white and dark meat, but it also means organs, cartilage, and even the skin. This recipe for crispy chicken skin is designed for yakitori cooking. The result is crunchy, crispy, chewy skin that's savory and rich but light enough that you'll want at least one more.
Cara membuat Yakitori:
- Campur semua bahan-bahan. Rendam fillet ayam dalam bahan-bahan tersebut selama 15 menit.
- Tusuk fillet ke tususkan sate..
- Panggang di atas teflon sampai matang..
- Angkat, lalu sajikan!.
Get Chicken Yakitori Recipe from Food Network. Great for entertaining a big crowd as it is a kind of finger food. It is so tasty and easy to eat that you will not realise how many skewers you eat! Yakitori (Japanese: 焼き鳥) (literally 'grilled bird') is a Japanese type of skewered pork or chicken. Its preparation involves skewering the meat with kushi (串), a type of skewer typically made of steel, bamboo, or similar materials.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Yakitori yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :