Sambal cumi asin. Cumi Asin Sambal Matah enak lainnya. Agar sambal cumi asin ini lebih tahan lama, setelah cumi direbus, goreng cumi sebentar agar air rebusan habis, atau cumi jadi kering. Nah, setelah itu, baru deh ikuti langkah-langkah diatas.
Tetapi juga sedap disajikan sebagai lauk pendamping.
Panaskan minyak, tumis sambal hingga harum; Masukkan potongan cumi asin, lalu aduk.
Jika kurang asin bisa tambahkan garam lagi.
Anda sedang mencari ide resep sambal cumi asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal cumi asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Cumi Asin Sambal Matah enak lainnya. Agar sambal cumi asin ini lebih tahan lama, setelah cumi direbus, goreng cumi sebentar agar air rebusan habis, atau cumi jadi kering. Nah, setelah itu, baru deh ikuti langkah-langkah diatas.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal cumi asin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal cumi asin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal cumi asin sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambal cumi asin memakai 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal cumi asin:
- Sediakan 300 gram cumi asin,cuci bersih,potong2 kecil.
- Ambil 2 batang serai,geprek.
- Siapkan 2 lbr daun salam.
- Ambil 6 siung bawang merah,iris tipis.
- Siapkan Bumbu halus.
- Gunakan 15 cabe keriting merah.
- Sediakan 3 cabe domba (tergantung selera).
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Sediakan 1 bh tomat merah besar.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Sediakan 1/4 sdt gula.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Opor ayam pedas sederhana yang Sempurna Tips Anti Gagal
Masukkan cabai, semua bawang, dan garam ke dalam blender. Panaskan minyak, tumis sambal hingga harum. Cara membuat sambal cumi asin tidak hanya mudah dibuat, bahan yang diperlukan baik bumbu, bahan utama hingga alat yang digunakan untuk membuat pasti tersedia disekeliling kita. Selain itu rasa dari sambal cumi asin ini sangatlah nikmat jika disandingkan dengan nasi putih panas.
Cara membuat Sambal cumi asin:
- Goreng kering cumi asin yang sudah dipotong2 kecil,sisihkan.
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, masukkan bawang merah,daun salam dan serai.
- Beri sedikit air, tambahkan garam dan gula, masak hingga air surut.
- Matikan api, masukkan cumi asin, aduk rata.
- Simpan di wadah tertutup,bisa tahan hingga 1 minggu di kulkas.
Fimela.com, Jakarta Bagi Sahabat Fimela penggemar cumi dan yang pedas-pedas, kali ini ada beberapa resep sambal cumi yang nikmat dan bisa awet bahkan hingga satu bulan. Selain bisa disimpan dan tahan lama, sambal cumi ini juga bisa jadi hidangan istimewa saat buka puasa atau pun lebaran. Seperti apa resepnya, langsung saja simak ulasan berikut ini. Cumi Asin biasa hanya digoreng dengan bawang goreng saja juga udah lezat, tapi untuk Anda yang menyukai sambal, menu Sambal Cumi Asin tidak boleh dilewatkan. Berikut bahan dan cara membuatnya dilansir Suara.com dari @hanhanny: Baca Juga: Nikmatnya Resep Ayam Masak Habang, Balado Manis ala Urang Banjarmasin.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal cumi asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :