Sayur Asem.

Lagi mencari ide resep sayur asem yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur asem yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur asem sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur Asem memakai 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur Asem:

1. Sediakan 100 gr kacang tanah.
2. Gunakan 100 gr kulit melinjo.
3. Siapkan 5 helai kacang panjang.
4. Sediakan 1 buah labu siam.
5. Siapkan 1 jari asam jawa.
6. Sediakan 1 liter air.
7. Gunakan Bumbu :.
8. Siapkan 5 siung bawang merah.
9. Gunakan 3 siung bawang putih.
10. Sediakan 3 sdm gula pasir.
11. Siapkan Secukupnya garam.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam kecap seadanya yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Sayur Asem:

1. Rebus kacang tanah agar tidak berwarna merah di masakan. Cuci. Sisihkan.
2. Rebus kulit melinjo asal layu saja. Cuci bersih. Sisihkan.
3. Potong-potong sayuran sesuai selera, cuci bersih. Sisihkan.
4. Iris tipis bawang merah dan bawang putih. Sisihkan.
5. Masak air dalam panci sampai mendidih lalu masukkan bumbu, labu siam dan kacang tanah juga asam jawa. Masak sampai labu siam setengah matang.
6. Masukkan kulit melinjo dan kacang panjang. masak sampai sayuran matang. Koreksi rasa.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Asem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :