Bolen Pisang Keju Coklat. Itulah cara membuat bolen pisang yang bisa kamu coba di rumah. Jika ingin belanja bahan-bahannya coba pakai aplikasi HappyFresh aja. Resep Bolen pisang coklat keju empuk.

Produk Primarasa yang satu ini empuk pastry nya kerasa banget dan di padu dengan pisang pilihan serta Keju dan Coklat yang nikmat. Rasanya menarik dan istimewa karna ada rasa manis dan asin dari keju dan coklatnya. Biasanya, bolen memiliki dua variasi rasa atau isian, yakni coklat dan keju.

Anda sedang mencari ide resep bolen pisang keju coklat yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolen pisang keju coklat yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolen pisang keju coklat, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bolen pisang keju coklat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Itulah cara membuat bolen pisang yang bisa kamu coba di rumah. Jika ingin belanja bahan-bahannya coba pakai aplikasi HappyFresh aja. Resep Bolen pisang coklat keju empuk.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolen pisang keju coklat yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bolen Pisang Keju Coklat menggunakan 19 jenis bahan dan 16 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bolen Pisang Keju Coklat:

1. Ambil Adonan A.
2. Gunakan 200 gr terigu protein tinggi (sy pakai cakra).
3. Ambil 150 gr mentega.
4. Siapkan 2 sdm minyak sayur.
5. Sediakan Adonan B.
6. Sediakan 400 gr terigu protein tinggi.
7. Sediakan 150 gr mentega.
8. Siapkan 60 gr gula halus.
9. Gunakan 1 sdt garam.
10. Gunakan 160 cc air.
11. Gunakan Bahan Olesan.
12. Ambil 1 btr kuning telur.
13. Siapkan 2 sdm susu kental manis.
14. Siapkan Pewarna makanan kuning (optional).
15. Siapkan Bahan isian.
16. Siapkan Pisang uli.
17. Ambil Secukupnya coklat batangan potong persegi panjang.
18. Siapkan Secukupnya keju potongn persegi panjang.
19. Gunakan Secukupnya keju parut utk topping.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam fillet korea street food😊 yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Akan tetapi, kini mulai muncul juga varian lain pada bolen seperti bolen durian. molen pisang coklat keju Kangen banget makan pisang molennya Kartika Sari yang coklat keju, enggak tau kenapa tiba-tiba kok kepengen banget yaa. Resep Bolen Pisang Isi Coklat Keju- Sudah hampir satu bulan yang lalu mau membuat bolen pisang yang terinpirasi ketika mendapat jajan snack rapat. Lihat juga resep Bolen pisang cokelat keju enak lainnya. Ketika membahas oleh-oleh khas Bandung, tentunya anda familiar dengan bolen pisang.

Cara membuat Bolen Pisang Keju Coklat:

1. Siapkan adonan A dan B. Uleni hingga rata. Untuk adonan A struktur adonan agak lembek lembek gitu. Untuk membuat adonan B tuang air sedikit sedikit hingga adonan rata tidak keras dan tidak lembek.
2. Bagi masing masing adonan A dan B menjadi 25 buah.
3. Ambil adonan B, letakkan di telapak tangan dan pipihkan, masukkan adonan A ke dalam adonan B, rekatkan adonan A dengan adonan B hingga tertutup.
4. Lakukan ke semua adonan, susun dalam wadah yg tidak perlu diolesi apapun hingga selesai. Jika sudah selesai tutup adonan dengan kain atau apapun agar tidak kering. Diamkan adonan hingga minimal 1 jam.
5. Selagi menunggu adonan, kita buat isiannya. Kukus pisang uli sebentar saja. Setelah pisang dingin Potong menjadi 2, kemudian belah tapi jangan terputus utk memasukkan keju atau coklatnya. Ujung pisang dibuang saja agar bentuk bolennya lebih cantik. Sisipkan potongan keju atau coklat ditengah tengah pisang, lakukan hingga selesai.
6. Setelah di diamkan selama satu jam atau lebih, adonan akan mengeluarkan minyak.
7. Ambil 1 adonan kemudian balikkan adonan, yg kulit mulus di bawah, giling ke arah atas bawah, gak perlu sampai tipis..
8. Gulung adonan yg sudah di giling arah atas.
9. Giling kembali adonan ke arah kiri kanan.
10. Gulung kembali ke arah kiri.
11. Tekan adonan yg sudah tergulung dengan telapak tangan. Kemudian giling adonan ke arah atas bawah kiri kanan hingga berbentuk kotak. Giling menggunakan tenaga sampai agak tipis.
12. Taro isian pisang ditengah tengah adonan. Pisang agak ditekan sedikit. Lipat dari atas ke bawah kemudian tutup kiri dan kanan.
13. Susun bolen mentah di atas loyang yg sudah di oles mentega.
14. Panaskan terlebih dahulu oven hingga 170 derajat. Setelah panas masukkan loyang, bakar selama kurang lebih 30 menit dengan api bawah suhu 170 derajat. Setelah 30 menit adonan akan terlihat agak kering atasnya, keluarkan adonan dari oven.
15. Siapkan bahan olesan, oles 1adonan kemudian beri topping keju (kalo mau yg lain juga silahkan, kebetulan di rumah adanya keju doang). Jadi utk memberi topping harus di lakukan satu per satu ya oles tabur, baru pindah ke adonan yg lain karna kuning telurnya takut matang adonan masih dalam keadaan panas.
16. Panggang kembali menggunakan api bawah selama kurang lebih 30 menit, kemudian panggang lagi dengan api atas kurang lebih 5 menit. Bolen yg sudah matang akan menul menul gagah crunchy gitu kejunya. Jika bolen di potong kulit bolen akan seperti ber layer.

Kudapan ini terbuat dari pisang yang dilapisi oleh kulit pastry. Biasanya, bolen memiliki dua variasi rasa atau isian, yakni coklat dan keju. Akan tetapi, kini mulai muncul juga varian lain pada bolen seperti bolen durian. Resep bolen pisang, salah satu kue yang sangat pupoler di indonesia dan menjadi oleh-oleh khas dari kota bandung, kue ini sangat di gemari oleh semua kalangan karan memiliki rasa yang manis dan legit dan lumer saat digigit pokonya enak bangetttt. #bolen #bolen_tape_coklat_keju Membuat Kue Bolen dengan Korsvet varian isi Tape Coklat Keju. Selain isi tape Kue Bolen ini bisa diisi dengan pisang, atau nanas serta buah buahan lainnya.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bolen Pisang Keju Coklat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :