Ayam Rica Rica Pedas Mantap. Ayam rica-rica atau rica-rica ayam bisa jadi pilihan lauk buat penyuka pedas. Makanan khas Manado ini memakai banyak bumbu dan cabe hingga rasanya pedas mantap.. Cara Membuat Ayam Rica Rica Pedas Mantap : Pertama hilangkan bulu ayam yang masih menempel bisa menggunakan mesin pencabut bulu ayam lalu potong kecil-kecil ayam, cuci bersih.

Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Mirip dengan ciri khas masakan padang. Makanan khas manado ini memakai banyak bumbu dan cabe hingga rasanya pedas mantap.

Lagi mencari ide resep ayam rica rica pedas mantap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica rica pedas mantap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica rica pedas mantap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam rica rica pedas mantap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Ayam rica-rica atau rica-rica ayam bisa jadi pilihan lauk buat penyuka pedas. Makanan khas Manado ini memakai banyak bumbu dan cabe hingga rasanya pedas mantap.. Cara Membuat Ayam Rica Rica Pedas Mantap : Pertama hilangkan bulu ayam yang masih menempel bisa menggunakan mesin pencabut bulu ayam lalu potong kecil-kecil ayam, cuci bersih.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam rica rica pedas mantap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Rica Rica Pedas Mantap menggunakan 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Rica Rica Pedas Mantap:

1. Gunakan Dada ayam.
2. Ambil Serai.
3. Ambil Daun salam.
4. Siapkan Daun jeruk.
5. Sediakan Kemangi.
6. Sediakan Bumbu halus:.
7. Sediakan Bawang merah.
8. Siapkan Bawang putih.
9. Sediakan Cabe merah besar.
10. Sediakan Cabe rawit.
11. Ambil Jahe.
12. Siapkan Kunyit.
13. Gunakan Lengkuas.
14. Ambil Lada.
15. Sediakan Garam.
16. Siapkan Gula.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Semur daging sapi sengkel yang Sempurna Tips Anti Gagal

Ayam rica-rica adalah satu dari sekian banyak kuliner khas Indonesia yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara. Umumnya masakan Manado terkenal dengan citarasa pedasnya, seperti halnya ayam rica-rica. Sesuai dengan namanya, kata 'rica' dalam bahasa Manado artinya cabai, atau pedas. Lihat juga resep Ayam Rica Kemangi (pedas) enak lainnya.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Rica Rica Pedas Mantap:

1. Potong dan rebus ayam dalam air, sampai empuk tapi jangan terlalu matang. Sisihkan, simpan kaldunya..
2. Haluskan jahe, kunyit, bawang merah, bawang putih, lengkuas, cabe merah besar, cabe rawit, gula, garam, lada. Ulek kasar atau halus, sesuai selera..
3. Tumis bumbu halus dengan minyak agak banyak sampai wangi. Masukkan daun salam, daun jeruk, serai. Aduk aduk..
4. Masukkan ayam, kemudian kemangi. Tambahkan sedikit kaldu ayam. Aduk lalu didihkan.
5. Koreksi rasa..
6. Siap dinikmati dengan nasi putih panas..

Resep ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas bisa jadi menu spesial. Makin enak dinikmati dengan nasi hangat. Hidangan khas Manado ini memiliki rasa. Simak dulu cara membuat ayam rica rica agar sambalnya mantap berikut ini. Ayam rica rica memang enak banget dijadikan santapan di rumah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Rica Rica Pedas Mantap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :