RoTi Manis Isi PisaNG. Mungkin kalian tidak asing lagi dengan nama makanan satu ini. Roti ini adalah makanan tradisional khas Banjar. Selain roti coklat yang lezat kini roti pisang coklat juga tak kalah lezatnya.
Resep roti pisang coklat lembut anti gagal roti manis pisang coklat bahan adonan roti : tepung. Lemang Manis Isi Pisang cocok untuk camilan di sore hari.
Lagi mencari ide resep roti manis isi pisang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roti manis isi pisang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti manis isi pisang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan roti manis isi pisang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Mungkin kalian tidak asing lagi dengan nama makanan satu ini. Roti ini adalah makanan tradisional khas Banjar. Selain roti coklat yang lezat kini roti pisang coklat juga tak kalah lezatnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan roti manis isi pisang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat RoTi Manis Isi PisaNG memakai 13 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan RoTi Manis Isi PisaNG:
- Ambil BAHAN BIANG :.
- Gunakan 200 ml Susu Cair Hangat.
- Siapkan 11 gram Ragi instant (1 bungkus Fermipan).
- Sediakan 1 sdm Gula Pasir.
- Siapkan BAHAN ADONAN :.
- Sediakan 500 gr Tepung terigu protein tinggi (me: cakra kembar).
- Siapkan 60 grm Margarin atau Butter (me: Royal Palmia).
- Ambil 8 sdm Gula Pasir.
- Siapkan 2 butir Telur Ayam Utuh (suhu ruang).
- Ambil Sedikit Garam halus.
- Ambil ISIAN ROTI :.
- Gunakan 3 atau 4 buah pisang, di iris agak panjang tebal.
- Ambil Atau bisa juga diisi dengan sosis (sesuai selera).
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep 11.Woku ikan patin yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Rahasia roti manis yang super lembut dan empuk terletak di adonan dasar roti yang kalis jadi Berikut kumpulan rahasia anekea kreasi dan variasi olahan resepi roti manis aneka isi coklat, keju Pisang. Baca Juga Artikel Menarik : Resep Roti Goreng. Description: Roti Manis Isi Pisang Coklat. Resep Untuk Untuk Pisang (Roti Goreng Isi Pisang) Oleh Heny Rosita - Cookpad.
Langkah-langkah membuat RoTi Manis Isi PisaNG:
- Siapkan Semua bahan..
- Cara membuat bahan biang : Campur jadi satu ➡️ Susu hangat, Ragi instant dan Gula pasir. Aduk rata. Diamkan beberapa saat sampai berbuih banyak..
-
Siapkan wadah. Campur jadi satu ➡️ Terigu protein tinggi, telur ayam utuh suhu ruang, gula pasir dan bahan biang tadi. Lalu mixer sampai SETENGAH KALIS..
- Setelah setengah kalis, masukkan butter atau margarin. MIXER LAGI SAMPAI KALIS (tanda sudah kalis, jika dilebarkan.. adonan tidak mudah robek). Setelah kalis, tutup adonan tersebut dengan kain kering. Diamkan sampai mengembang 2X LIPAT sekitar 30 menit..
- Setelah mengembang dua kali lipat, kempiskan/tinju adonan, uleni sebentar saja. Lalu bagi adonan menjadi beberapa bagian, sesuai selera (me : 18 bagian @ 60 gram)..
- Bentuk adonan sesuai selera. Beri isian pisang atau apa saja, sesuai selera anda..
- Kemudian diamkan lagi sampai mengembang 2X Lipat selama kurang lebih 30 menit..
- Panaskan oven listrik terlebih dahulu sekitar 10 menit lalu panggang selama 25 menit, suhu 160 derajat celcius (15 menit api atas bawah, 10 menit api bawah saja). Atau sampai bagian atas dan bawah roti berwarna agak kecoklatan ya Moms (Jangan sering dibuka Tutup Ovennya, pakai senter HP dari luar jendela oven).
- Jika menggunakan OTANG (oven tangkring). Panaskan terlebih dahulu oven tangkring tersebut. Lalu panggang selama 10 menit API BAWAH dan 10 menit API ATAS. Gunakan api sedang cendrung kecil (jangan lupa untuk diintip pakai senter HP jendela ovennya Moms agar tidak gosong 😊)..
- Setelah permukaan atas dan bawah roti kuning kecoklatan, Angkat dan SEGERA OLESI MARGARIN. Sajikan atau jika tidak habis, simpan diwadah kedap udara agar permukaan roti tidak keras. NOTE : Jika ingin dimasukkan kedalam plastik kemasan, dinginkan suhu ruang dulu, lalu masukkan roti manis tersebut..
Penggunaan pisang dan mentega/margarin saya tambah. Selain itu ditambah kacang mede pula. Tapi gulanya saya kurangi supaya tidak terlalu manis karena memakai pisang yang. Roti manis pun bisa dibuat bekal bepergian. Kepraktisan roti manis membuat banyak kalangan yang tertarik dan ingin menyajikan makanan yang praktis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan RoTi Manis Isi PisaNG yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :