Tokkebi / hotang. Resep Tokkebi Hot Dog/ Hotang - Hot Dog Kentang. Aku juga gak tau sih kenapa disebut Tokkebi. Memang Korea punya banyak varian hotdog, salah satunya ini.
Sebenarnya tokkebi ni lebih kurang macam corn dog juga cuma bezanya ia disalut dengan kentang. Kentang ni boleh guna readymade french fries ataupun kentang biasa. Kalau nak guna kentang biasa rebus dahulu kentang sehingga separuh masak.
Lagi mencari inspirasi resep tokkebi / hotang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tokkebi / hotang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Tokkebi Hot Dog/ Hotang - Hot Dog Kentang. Aku juga gak tau sih kenapa disebut Tokkebi. Memang Korea punya banyak varian hotdog, salah satunya ini.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tokkebi / hotang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tokkebi / hotang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tokkebi / hotang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tokkebi / hotang memakai 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tokkebi / hotang:
- Siapkan 8 sosis.
- Siapkan 100 gram tepung jagung.
- Sediakan 100 gram tepung terigu.
- Gunakan 1 butir telur.
- Siapkan 100 ml susu cair (kurang lebih).
- Ambil 1 sdm baking powder.
- Siapkan 100 gram kentang di potong kotak2.
- Ambil garam.
- Sediakan gula.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Wajik Hantaran Cinta yang Lezat Tips Anti Gagal
Resep Dokkebi Hotdog - Buat yang doyan banget nonton drama Korea pastinya sudah familiar dengan jajanan pinggir jalan ala Korea. Setelah Resep Kimchi Korea Halal Sehat dan Resep Mie Ramen Korea Pedas Halal, Dokkebi, Tokkebi Hot Dog atau yang biasa disebut hotang (hot dog kentang) ini merupakan salah satu menu andalan Street Foods di sana. Sudah lama rasanya saya penasaran akan jajanan ala. Hotang atau tokkebi ni adalah salah satu korean street food yang popular selain corn dog.
Cara menyiapkan Tokkebi / hotang:
- Campur tepung jagung, baking powder, tepung terigu, telur dan susu cair aduk rata sampai tdk bergerindil bumbui dg garam sama gula sesuai selera.
- Lalu tusuk sosis pkai tusuk sate.
- Tempati adonan pakai gelas atau apa saja yg kalau sosisnya dicelup jd kerendem semuabya.
- Lalu di bulirkan ke kentang. Dan digoreng pakai minyak panas ya sist。 siap dimakan pakai mayonaise lbh enak yumm. Slmt mencobaa.
- Nb : adonan harus kental banget biar saat di balurin ke sosis. Jd tertutup dan kentang mo nempel.
- Nb : sebaiknya pas mau di goreng br dicelup dan dikqsih kentang biar gak nempel dmn2.
Sebenarnya tokkebi ni lebih kurang macam corn dog juga cuma bezanya ia disalut dengan kentang. Kentang ni boleh guna readymade french fries ataupun kentang biasa. Kalau nk guna kentang biasa rebus dahulu kentang sehingga separuh masak. Resep Hotang Sederhana - Hotang atau dokkebi / tokkebi atau hotdog kentang atau terkadang disebut juga sebagai kensos / kentang sosis adalah jajanan khas Korea yang biasanya dijajakkan di pinggir jalan. Di negara-negara barat, jajanan ini juga terkadang disebut sebagai corn dog karena bentuknya yang mirip jagung.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tokkebi / hotang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :