Ayam goreng serundeng kelapa. Ayam Goreng Kelapa (Serundeng) kelapa setengah tua, parut • air kelapa (bisa pakai air biasa) • ayam, potong sesuai selera • serai, geprek • daun salam • daun jeruk • garam, gula pasir dan bubuk kaldu ayam • bawang putih. tie novia. Oke langsung saja di simak yuk, Bahan-bahan dan Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng Kelapa seperti berikut. Kalau ingin membuatnya lebih banyak, silahkan sesuaikan bumbu dan bahan lainnya sesuai dengan takaran yang digunakan.
Inilah yang menjadikan aromanya lebih wangi.
Agar tekstur serundeng renyah dan tidak basah, goreng ayam dan kelapa parut pada minyak yang sudah panas.
Jika iya, mungkin sekarang waktunya kamu mencoba resep ayam serundeng.
Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng serundeng kelapa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng serundeng kelapa yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam Goreng Kelapa (Serundeng) kelapa setengah tua, parut • air kelapa (bisa pakai air biasa) • ayam, potong sesuai selera • serai, geprek • daun salam • daun jeruk • garam, gula pasir dan bubuk kaldu ayam • bawang putih. tie novia. Oke langsung saja di simak yuk, Bahan-bahan dan Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng Kelapa seperti berikut. Kalau ingin membuatnya lebih banyak, silahkan sesuaikan bumbu dan bahan lainnya sesuai dengan takaran yang digunakan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng serundeng kelapa, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng serundeng kelapa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng serundeng kelapa yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng serundeng kelapa menggunakan 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam goreng serundeng kelapa:
- Ambil 1/2 kg ayam.
- Gunakan Kelapa parut.
- Sediakan 4 siung Bawang merah.
- Ambil 3 siung Bawang putih.
- Ambil 3 butir Kemiri.
- Siapkan 1 sdt Ketumbar.
- Ambil 1 ruas Kunyit.
- Ambil 1 ruas Lengkuas.
- Ambil secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Gula.
- Ambil secukupnya Penyedap rasa.
- Sediakan secukupnya Air.
- Gunakan 2 lembar Daun salam.
- Gunakan 1 buah Serai.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Choco Almond Cookies Keto yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Dengan tambahan parutan kelapa yang gurih dan renyah, menu ini dijamin akan menjadi andalanmu selanjutnya. Ayam goreng serundeng terkenal dengan cita rasanya yang lezat karena adanya bahan pelengkap lain yaitu serundeng kelapa yang renyah dan krispi. Serundeng terbuat dari parutan kelapa yang digoreng sampai berwarna kecokelatan. Biasanya disajikan bersama daging, ikan, hingga ayam.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng serundeng kelapa:
- Haluskan bawang merah,bawang putih,kemiri,ketumbar,kunyit dan lengkuas.
- Tumis bumbu masukan salam dan serai yg sudah digeprek masak sampai bumbu matang kemudian masukkan ayam dan beri air secukupnya.
- Beri gara,gula dan penyedap rasa secukupnya lalu tunggu sampai ayam matang.
- Setelah ayam matang angkat,jangan lupa sisakan air ungkepan ayam untuk kelapnya.
- Masak kelapa dengan air sisa ungkepan sampai kering.
- Lalu sediakan minyak agak banyak dan goreng kelapa sampai berwarna kuning keemasan.
- Kalau sudah tiriskan dulu kelapanya sampai tidak berminyak baru dicampur dng ayam dan siap disajikan.
Olahan ayam goreng yang disajikan dengan serundeng selalu bikin kita ngiler duluan. Ayam Goreng Serundeng yaitu makanan tradisional Indonesia yang terdiri dari ayam goreng dengan taburan serundeng. Serundeng terbuat dari parutan daging kelapa yang disangrai. Aku sendiri lebih suka ayam kampung atau pejantan dibanding ayam negri atau boiler, karena tekstur dagingnya lebih padat, legit, dan kering. Jika Moms ingin varian yang berbeda dari menu ayam goreng, maka ayam serundeng manis bisa disajikan dengan tepat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng serundeng kelapa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :