Ayam goreng tepung. Semua orang suka ayam goreng salut tepung yang rangup seperti makanan di restoran makanan segera. Tapi sayang bila cuba sendiri di rumah hasilnya tidak seperti diharapkan, kalau tidak keras ianya berminyak. Memang potong selera kerana anda sudah membayangkan keenakan dan kerangupan salutan tepung di gigitan yang pertama.
Namun, Anda mungkin sedikit bosan apabila hanya menikmati ayam yang langsung di goreng tanpa ada bahan pelengkap lainnya. Cara membuat ayam tepung sesungguhnya sangatlah mudah. Celupkan ayam ke dalam salutan tepung dan masukkan ke dalam minyak yang panas.
Lagi mencari ide resep ayam goreng tepung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng tepung yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng tepung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng tepung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Semua orang suka ayam goreng salut tepung yang rangup seperti makanan di restoran makanan segera. Tapi sayang bila cuba sendiri di rumah hasilnya tidak seperti diharapkan, kalau tidak keras ianya berminyak. Memang potong selera kerana anda sudah membayangkan keenakan dan kerangupan salutan tepung di gigitan yang pertama.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng tepung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng tepung menggunakan 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam goreng tepung:
- Gunakan 1/2 kg ayam.
- Siapkan BUmbu.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Gunakan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 1 cm kunir.
- Ambil 3 lembar daun salam.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk purut.
- Gunakan 1 batang serai.
- Ambil secukupnya Garam.
- Gunakan 80 gr Tepung sajiku serbaguna.
- Gunakan 1 butir telur.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Nastar Klasik yang Sempurna Tips Anti Gagal
Ayam sudah siap digoreng apabila bertukar menjadi perang keemasan. Resep Ayam Goreng Tepung Crispy Renyah, Keriting dan Mudah-Berbagai menu masakan dari bahan daging ayam sudah sangat populer, baik sebagai main dish ataupun sebagai pelengkap / isian jajanan. Resep masakan olahan daging ayam antara lain ayam bakar, opor ayam, ayam goreng tepung crispy, ayam panggang, steak ayam dan masih banyak lainnya. kadang ayam juga dijadikan bahan isian jajanan seperti. Untuk membuat ayam goreng tepung keriting, ayam bukan cuma harus dilapisi tepung.
Cara menyiapkan Ayam goreng tepung:
- Haluskan semua bumbu kecuali serai,daun salam,daun jeruk purut.
- Masukkan bumbu yang dihaluskan ke dalam ayam dan ungkep sampai air menyusut.
- Campur tepung sajiku dengan air sampai agak encer,masuk kan telur dan garam sedikit setelah itu dikocok sampe semua tercampur.
- Ambil ayam yg sudah diungkep tadi trs masuk kan kedalam tepung sajiku tadi setelah itu goreng hingga kecoklatan dan angkat,selesai.
Melainkan, ayam harus dicubit-cubit dengan jari tangan. Jadi, ayam pertama harus kita masukan ke dalam pencelupnya, bisa air dingin atau putih telur. Kemudian, ayam dilapisi dengan tepung keringnya. Nah, saat inilah yang menentukan seberapa keriting tepung nantinya. Semua orang suka ayam goreng salut tepung yang rangup seperti makanan di restoran makanan segera.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng tepung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :