Ayam goreng kremes. Ayam Goreng Kremes - Fried Chicken with Crispy Spiced Flakes. Indonesian fried chicken usually does not have crispy battered skins like the western ones (read KFC, lol), but we do have a knack for making kremes. Kremes batter is a mix of cooking liquid when boiling the chicken and flour.
So what is Kremes? well it means something crunchy. Indonesian likes to create funny sometimes hilarius name for the food - so that people will remember it easily. Ayam Goreng Kremes Indonesian Fried Chicken with Crunchy Flakes.
Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng kremes yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kremes yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kremes, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng kremes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Ayam Goreng Kremes - Fried Chicken with Crispy Spiced Flakes. Indonesian fried chicken usually does not have crispy battered skins like the western ones (read KFC, lol), but we do have a knack for making kremes. Kremes batter is a mix of cooking liquid when boiling the chicken and flour.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng kremes sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam goreng kremes menggunakan 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam goreng kremes:
- Gunakan 1 ekor ayam pot 4.
- Sediakan Air secukup nya.
- Gunakan Minyak utk mengoreng.
- Ambil 👉bumbu ungkep/ haluskan.
- Ambil 4 bawang merah.
- Gunakan 2 bawang putih.
- Siapkan 2 kemiri.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Ambil 1 sdt ketumbar halus.
- Siapkan 1 serai geprek.
- Sediakan 1 ruas laos geprek.
- Gunakan 1 daun jeruk utuh.
- Ambil Garam dan kaldu.
- Sediakan 👉 bahan kremes ayam.
- Siapkan 500 ml air ungkepan ayam.
- Sediakan 4 sdm tepung beras.
- Siapkan 6 sdm tepung tapioka.
- Sediakan 1 btr telur.
- Siapkan Botol kecap.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Sayur asem yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Sajikan ayam goreng kremes dengan sepiring nasi yang masih hangat, di tambah sambal dan lalapan. Baca Juga: Resep Ayam Kecap Sederhana dan Praktis Cara Membuatnya. Bagaimana, cukup praktiskan resep ayam goreng kremes ini. Lihat juga resep Ayam kremes renyah gurih enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Ayam goreng kremes:
- Siap kan bahan ayam ungkep. Tumis terlebih dahulu bumbu hingga harum, lalu masukan ayam dan tambah kan air secukup nya, masak ayam hingga matang..
- Sisih kan ayam, lalu saring air ungkepan ayam taruh diwadah..
- Lalu campur kan air ungkepan ayam tadi dengan bahan kremes ayam, aduk hingga semua bahan tercampur dan larut..
- Taruh adonan kremes kedalam botol kecap..
- Panasi minyak goreng, lalu kucur adonan kremes dr atas memutar berpindah agar tidak mengumpal, balik hingga kuning kecoklatan..
- Sajikan ayam goreng dengan taburan kremes tak lupa pakai sambal terasi ya.
Resep ayam goreng kremes spesial renyah sederhana bisa menjadi menu bunda hari ini. Jangan bingung mau masak apa, karena daging ayam bisa diolah menjadi apa saja sesuai selera. Ayam kremes sudah sangat terkenal karena ciri khasnya berupa kremesnya yang kriuk-kriuk renyah. Ayam goreng kremes sederhana dan mudah dimasak. Selain itu ada pula kremes yang jadi taburan, akan menambah tekstur renyah pada ayam.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam goreng kremes yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :