Bolen Pisang Bandung. Pisang ( banana) Bolen is Indonesian baked bread pastry with crust layers similar to those of croissant, baked flour with butter or margarine layers, filled with cheese and banana. The cake demonstrate European pastry influences. These snack is also one of the famous one in Bandung Indonesia.
This time a snack that is a souvenir from the famous culinary city Bandung and being popularized by Kartika Sari.
It is simple and easy to make.
Bolen pisang terkenal sebagai oleh-oleh khas Bandung.
Sedang mencari inspirasi resep bolen pisang bandung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolen pisang bandung yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolen pisang bandung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bolen pisang bandung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Pisang ( banana) Bolen is Indonesian baked bread pastry with crust layers similar to those of croissant, baked flour with butter or margarine layers, filled with cheese and banana. The cake demonstrate European pastry influences. These snack is also one of the famous one in Bandung Indonesia.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bolen pisang bandung yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolen Pisang Bandung memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bolen Pisang Bandung:
- Ambil Bahan A :.
- Siapkan 500 gr Terigu pro tinggi.
- Siapkan 75 gr Gula.
- Siapkan 2 butir Kuning telur.
- Sediakan 160 gr Susu cair.
- Gunakan 150 gr Butter.
- Sediakan 1/2 sdt Garam.
- Siapkan Bahan B :.
- Gunakan 250 gr Korsvet.
- Siapkan Filling :.
- Sediakan Pisang.
- Ambil Ceres.
- Sediakan Keju.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Semur tahu yang Enak Tips Anti Gagal
Bolen pisang memilliki rasa khas di setiap gigitannya. Biasanya bolen pisang dipadukan dengan bahan lain seperti keju yang ada di dalamnya. Ada banyak varian rasa yang bisa kamu nikmati. Mulai dari bolen pisang pandan, bolen pisang tape, bolen pisang keju, hingga bolen pisang cokelat.
Langkah-langkah menyiapkan Bolen Pisang Bandung:
- Masukan semua Bahan A adoni, stlh selesai adoni diamkan 10 menit..
- Lalu gilas adonan A, masukan Bahan B. Lalu di lipat sprti amplom. Smpe 3 atau 4 x diamkan slm 15 menit.
- Lalu cetak adonan. Olesin permukaan dengan kuning telur dan susu cair. Panggang dgn suhu 180° api atas bawah slm 55 menit/ smpe kecoklatan..
Halo bunda, hari ini saya membuat bolen pisang bandung tanpa korsvet hasilnya berlayer enak dan sangat renyah Berikut bahan-bahannya. Goela Semoet (gula semut) tempat favorit untuk membeli oleh-oleh khas Bandung : pisan bolen, peuyeum bolen, mochi jepang, risoles bolognaise, Abicooki dll Salah satunya yakni bolen pisang khas Bandung. Bolen pisang memiliki rasa khas nan legit di setiap gigitannya. Biasanya bolen pisang dipadukan dengan bahan lain seperti keju yang dibalut dengan adonan kulit pastry. Adapun bahan lainnya yang juga jadi pelengkap menjadi daya tarik tersendiri.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bolen Pisang Bandung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :