Resep Sayur Asam Bening. Lihat juga resep Sayur asem bening enak lainnya. Resep sayur asem bening diatas dapat dengan mudah Anda praktekkan di dapur kesayangan Anda dirumah. Bahan-bahannya bisa dengan mudah Anda dapatkan di pasar tradisional maupun di supermarket.

Masak hingga rasa bumbu terasa di air lalu tambahkan gula dan garam aduk rata. Ngomongin resep masak sayur asem, yang pertama ini adalah resep sayur asem bening dengan bahan yang mudah di dapat juga cukup praktis dan simple dalam membuatnya. Sayur asem khas Jawa Tengah ini bisa dibuat dengan mudah, cepat, dan praktis.

Lagi mencari inspirasi resep resep sayur asam bening yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal resep sayur asam bening yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari resep sayur asam bening, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan resep sayur asam bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Lihat juga resep Sayur asem bening enak lainnya. Resep sayur asem bening diatas dapat dengan mudah Anda praktekkan di dapur kesayangan Anda dirumah. Bahan-bahannya bisa dengan mudah Anda dapatkan di pasar tradisional maupun di supermarket.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah resep sayur asam bening yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Resep Sayur Asam Bening memakai 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Resep Sayur Asam Bening:

1. Siapkan 1/2 potong manisa/labu siam (potong kecil).
2. Sediakan 1 iris pepaya muda (potong kecil) (opsi).
3. Sediakan 1 buah jagung (potong kecil/).
4. Ambil 3 batang kacang panjang / 5 buah kacang merah.
5. Ambil secukupnya biji melinjo.
6. Siapkan secukupnya daun melinjo (potong sedang).
7. Sediakan 2-3 buah asam jawa (matang atau mentah).
8. Siapkan 1,5 sdm gula jawa/aren.
9. Ambil 2 lembar daun salam.
10. Siapkan secukupnya gula pasir.
11. Sediakan secukupnya garam.
12. Siapkan secukupnya air.
13. Ambil Rempah-rempah :.
14. Gunakan 4 siung bawang merah.
15. Sediakan 4 siung bawang putih.
16. Sediakan 3 cm lengkuas.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Lumpia daging Kambing yang Enak Tips Anti Gagal

Cocok sekali kan untuk santapan sehari-hari? Resep sayur asem bening terdengar sangat familiar untuk keluarga Indonesia. Terutama untuk wilayah Jawa, menu ini sudah tidak asing lagi di telinga. Namun sebenarnya makanan ini memiliki banyak varian dari daerah-daerah di Indonesia, seperti sayur asem Jakarta, sayur asem ikan asin dan sayur asem kangkung.

Langkah-langkah menyiapkan Resep Sayur Asam Bening:

1. Potong semua sayur mayur diatas. Jika pepaya muda tidak ada, bisa skip ya. Lalu cuci bersih..
2. Ulek bawang putih dan bawang merah. Lalu sisihkan..
3. Siapkan panci dan isi air secukupnya lalu tunggu hingga panas. Masukkan biji melinjo, jagung, manisa, pepaya dan lengkuas. Tunggu selama 5-7 menit..
4. Masukkan ulekan rempah diatas. Lalu masukkan daun melinjo, daun salam, asam jawa, dan gula jawa. Tunggu kira-kira 10 menit. Jika air menyusut tambahkan lagi air secukupnya..
5. Masukkan kacang panjang. Beri gula dan garam. Periksa rasa..
6. Sayur asam bening siap disajikan. Selamat mencoba..

Resep Sayur Asem - Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan dihidangkan dalam waktu kapan saja. Selain mudah dimasak, bahan-bahan dari resep sayur asem cukup mudah didapat dan tidak membutuhkan uang yang mahal-mahal. Dan yang paling penting, sayur asem sangat sehat dibandingkan anda memakan junk food mahal dan belum tentu bernutrisi. Sayur asem ala Sunda biasanya menggunakan bumbu lengkap dan berbagai jenis sayur. Biasanya juga menggunakan kaldu daging sapi atau ayam untuk memperkaya rasa.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Resep Sayur Asam Bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :