Unti Kelapa. Siapkan gula merah, lalu rajang kasar. Panaskan wajan, lalu tuang air, daun pandan, dan daun suji ke dalam wajan. Unti kelapa gula merah untuk isian serba guna enak lainnya.
Fimela.com, Jakarta Unti kelapa biasanya dipakai untuk bahan isian aneka kue tradisional.
Perpaduan kelapa yang gurih dan gula yang manis membuat unti jadi isian yang istimewa untuk berbagai macam kue.
Bagi yang sedang mencari inspirasi resep kue tradisional berbahan unti kelapa manis, ada beberapa resep pilihan yang bisa dicoba.
Lagi mencari inspirasi resep unti kelapa yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal unti kelapa yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Siapkan gula merah, lalu rajang kasar. Panaskan wajan, lalu tuang air, daun pandan, dan daun suji ke dalam wajan. Unti kelapa gula merah untuk isian serba guna enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari unti kelapa, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan unti kelapa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah unti kelapa yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Unti Kelapa menggunakan 4 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Unti Kelapa:
- Gunakan 50 gr kelapa yg tidak terlalu tua, parut.
- Siapkan 50 gr gula merah, sisir halus.
- Ambil 1 daun pandan, ikat.
- Sediakan 50 ml air.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Cumi Saus Tiram yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Unti kelapa merupakan parutan kelapa yang dimasak bersama gula merah maupun gula pasir cair hingga matang menyusut. Cita rasanya yang manis dan gurih membuat unti kelapa cocok dijadikan sebagai pelengkap isian jajanan. Ada beragam jajanan yang nikmat diisi unti kelapa, di antaranya seperti klepon, kue bugis, dan lain-lain. Hari ini aku buat unti kelapa.
Langkah-langkah menyiapkan Unti Kelapa:
- Siapkan semua bahan. Untuk bahan bisa ditambah 1 sdm gula pasir ya..
- Lelehkan gula merah bersama daun pandan dan air dalam wajan teflon..
- Setelah meleleh dan mendidih, masukan kelapa parut.
- Aduk hingga rata dan masak hingga air menyusut. Unti siap digunakan untuk isian.
Bisa dipakai untuk isian roti, bakpao, klepon. Unti kelapa tersebut dapat dijadikan pendamping berbagai olahan kue yang menambah cita rasa serta penampilan kue. Ada beberapa kue jajanan pasar yang menggunakan unti kelapa sebagai isian. Kue-kue tersebut dikenal lezat berkat cita rasa unti kelapa. Nah, untuk mengetahui kue jajanan pasar apa saja yang menggunakan unti kelapa sebagai isiannya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan unti kelapa yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :