Donat kentang, lembut tanpa ulen. Hai semua.😍😍😍Kali ini aku share lagi resep donat kentang yg sangat lembut dan tanpa ulen. Resep Donat kentang tanpa ulen lembuuut bangettt. Resep Donat Kentang Tanpa Di Uleni - Donat merupakan salah satu camilan yang paling banyak di sukai anak-anak.
Assalamualaikum semuanya Semoga sehat selalu Membuat donat tanpa kentang tanpa ulen super lembut dan montok anti gagal. Bukan tanpa alasan, karena donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang lebih lembut dibanding dengan donat terigu. Tips sukses membuat donat empuk dan mengembang tanpa kentang adalah komposisi adonan yang tepat.
Anda sedang mencari ide resep donat kentang, lembut tanpa ulen yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang, lembut tanpa ulen yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Hai semua.😍😍😍Kali ini aku share lagi resep donat kentang yg sangat lembut dan tanpa ulen. Resep Donat kentang tanpa ulen lembuuut bangettt. Resep Donat Kentang Tanpa Di Uleni - Donat merupakan salah satu camilan yang paling banyak di sukai anak-anak.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang, lembut tanpa ulen, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan donat kentang, lembut tanpa ulen yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat donat kentang, lembut tanpa ulen sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Donat kentang, lembut tanpa ulen menggunakan 10 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Donat kentang, lembut tanpa ulen:
- Ambil 100 g kentang, kupas, rebus hingga lunak.
- Siapkan 275 g tepung terigu serba guna.
- Sediakan 100 ml air hangat.
- Sediakan 4 sdm gula halus.
- Siapkan 3 sdm susu bubuk.
- Gunakan 2 butir kuning telur.
- Sediakan 2 sdm margarin.
- Gunakan 1 sdt ragi instan (fermipan).
- Siapkan 1/2 sdt baking powder.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep ES KOPYOR KW🍹🌴 yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Pada video ini saya mencobaa membuat donat kentang menggunakan tehnik autolisis. Apakah donat kentang kali ini berhasil ??? Donat ini menjadi favorit saya dan keluarga, berkali-kali membuat selalu ludes tanpa sisa. Donat ini supeerr lembut, empuk dan enak banget.
Langkah-langkah membuat Donat kentang, lembut tanpa ulen:
- Rebus kentang hingga lunak, haluskan. Sisihkan.
- Dalam gelas, siapkan air hangat. Tambahkan 1 sdm gula halus, dan 1 sdt fermipan. Tutup gelas, biarkan 10 menit. Jika ragi berbusa/berbuih, artinya masih aktif, ragi bisa digunakan. Sisihkan gelas ragi.
- Campur tepung terigu, gula halus, susu bubuk, baking powder dalam baskom. Aduk rata..
- Tambahkan kentang dan kuning telur, aduk rata. Lapisi tangan dengan minyak goreng atau margarin ketika mencampur adonan basah. Tambahkan sedikit minyak lagi jika adonan mulai lengket..
- Masukkan larutan ragi, aduk rata dengan tangan. Tambahkan margarin dan garam, aduk kembali adonan. Adonan memang akan agak lengket, tidak apa-apa. Bentuk bulatan. Wrap baskom atau tutup dengan serbet. Diamkan hingga adonan mengembang (30 menit sd 1,5 jam).
- Jika sudah mengembang, pukul adonan hingga mengempis..
- Siapkan nampan yang sudah ditaburi tepung. Letakkan adonan diatas nampan. Bagi adonan menjadi 3-4 bagian..
- Pipihkan adonan dengan ketebalan kurang lebih 1,5-2 cm. Cetak adonan menggunakan cetakan donat atau menggunakan gelas (tanpa bolongan di tengah, membolongi donat bisa saat digoreng). Lakukan hingga semua adonan telah tercetak..
- Donat yang sudah dicetak letakkan dalam nampan terpisah yang sudah ditaburi tepung. Tutup dengan kain selama 15-30 menit..
- Goreng dalam minyak panas dengan api kecil. Bolak balik donat hingga mengembang. Untuk donat yang dicetak dengan gelas, bolongi donat saat baru digoreng dengan ditusuk sumpit dan diputar-putar dengan sumpit dalam penggorengan.
- Basic donat siap digunakan. Jika menggunakan gula halus, masukkan gelas halus dalam piring, putar-putar donat dalam piring 2x hingga gula halus menempel. Jika dengan SKM, tambahkan SKM langsung diatas donat. Jika dengan meses, olesi permukaan donat dengan margarin. Masukkan meses dalam piring, putar-putar donat yang sudah diberi margarin ke dalam meses 2x..
- Selamat menikmati..
Sangat recommended banget bagi yang tidak suka mengulen adonan donat dalam waktu yang. Resep Donat Kentang Tanpa Ulen / Potato Donuts. Akhirnya punya resep donat tanpa ulen yg mudah dibentuk!! Cara Membuat Resep Donat Mini extra Kentang. Donat kentang tanpa ulen. tepung cakra, tepung segitiga biru, kentang kukus, susu Uht, gula pasir, garam, ragi, margarin.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat donat kentang, lembut tanpa ulen yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :