Ayam rica masak kemangi. Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera. Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat. Apalagi kalau ayam rica diberikan taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap.
Resep ayam rica-rica kemangi di atas bisa kalian coba untuk dijadikan menu lauk di rumah.
Masak ayam hingga empuk dan kuah agak sedikit menyusut.
Matikan kompor lalu ayam rica-rica kemangi siap dihidangkan.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam rica masak kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica masak kemangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica masak kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam rica masak kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera. Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat. Apalagi kalau ayam rica diberikan taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam rica masak kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam rica masak kemangi memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam rica masak kemangi:
- Gunakan 1/2 kg sayap ayam potong kecil-kecil.
- Ambil Bumbu halus :.
- Gunakan 7 bh bawang merah.
- Ambil 5 bh bawang putih.
- Gunakan 4 biji kemiri sangrai.
- Ambil 10 bj cabe keriting.
- Siapkan 7 biji cabe rawit.
- Ambil Seruas kunyit.
- Gunakan Seruas jahe digeprek.
- Siapkan 1 batang serai geprek.
- Siapkan 4 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 buah tomat iris.
- Sediakan secukupnya Daun kemangi.
- Ambil Gula pasir.
- Gunakan Garam.
- Ambil bila suka Penyedap rasa.
- Siapkan secukupnya Air.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Okonomiyaki yang Lezat Tips Anti Gagal
Artikel Menarik Lainnya: Menu Makan Malam, Tumis Tofu Brokoli Pedas; Resep Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas. Makanan khas Manado ini pedas & harum kemangi enakkk bangett. Kesukaanku banget, kalo udah masak & makan ini udah deh nasi bisa nambah wkwk. Lihat juga resep Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas enak lainnya.
Cara membuat Ayam rica masak kemangi:
- Rebus ayam hingga setengah matang..
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan serai, jahe, daun jeruk..
- Masukkan ayam, tambahkan air secukupnya. Masukkan tomat. Tes rasa..
- Jika ayam hampir matang, masukkan daun kemangi, aduk dan siap disajikan......
Ayam Rica-rica dikenal dengan rasanya yang pedas namun enak dan menggugah selera makan. Kali ini kita akan belajar cara membuat ayam rica rica kemangi. Bagi yang suka dengan lalapan, daun kemangi merupakan daun yang sudah tidak asing lagi dengan kita. Biasanya cita rasa masakan ayam kemangi ini cenderung pedas namun tetap bikin nagih. Seperti ayam rica-rica kemangi, ayam woku, ayam masak sambal kemangi dan banyak lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam rica masak kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :