Donat Kentang Lembut & Empuk sampai Besok. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula, mentega, dan telur kemudian dicampur rata, di uleni, lalu dibentuk bulat dengan ciri khas lubang. Saat ini terdapat berbagai cara membuat donat kentang, seperti cara membuat donat takaran sendok ataupun cara membuat donat kentang dengan cetakan berbagai bentuk.
Donat kentang bisa menjadi pilihan yang pas karena akan membuat teksturnya semakin empuk dan lezat tentunya.
Selain rasanya yang manis, teksturnya yang lembut dan halus pun membuat donat jadi camilan yang enak.
Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula.
Sedang mencari ide resep donat kentang lembut & empuk sampai besok yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kentang lembut & empuk sampai besok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang lembut & empuk sampai besok, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan donat kentang lembut & empuk sampai besok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula, mentega, dan telur kemudian dicampur rata, di uleni, lalu dibentuk bulat dengan ciri khas lubang. Saat ini terdapat berbagai cara membuat donat kentang, seperti cara membuat donat takaran sendok ataupun cara membuat donat kentang dengan cetakan berbagai bentuk.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah donat kentang lembut & empuk sampai besok yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Donat Kentang Lembut & Empuk sampai Besok memakai 11 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Donat Kentang Lembut & Empuk sampai Besok:
- Siapkan Bahan A.
- Sediakan 250 gr terigu cakra.
- Siapkan 25 gr susu bubuk.
- Ambil 2 butir kuning telur.
- Siapkan 6 gr ragi instan.
- Gunakan 100 gr kentang kukus, haluskan dan dinginkan.
- Gunakan 50 gr gula halus.
- Sediakan 50 ml air es.
- Ambil Bahan B.
- Ambil 38 margarin.
- Siapkan Sejuput garam.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Baceman Bawang Putih yang Enak Tips Anti Gagal
Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang. Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu. Resep Donat Kentang Empuk Praktis Sangat Lembut Dan Enak. Yah Donat adalah salah satu dari kue yang paling enak dan paling menarik.
Langkah-langkah menyiapkan Donat Kentang Lembut & Empuk sampai Besok:
- Campur terigu, susu bubuk, gula halus dan ragi. Aduk sebentar..
- Lalu tambahkan kentang kukus dan telur, uleni sambil ditambahkan air sedikit demi sedikit. Uleni sampai setengah kalis.
- Tambahkan margarin dan garam. Uleni lagi, sampai kalis elastis.
- Istirahatkan adonan, kurang lebih 30 menit atau sampai mengembang 2x lipat..
- Kempiskan adonan, kemudian bagi adonan. Lalu bentuk adonan..
- Goreng donat dg api kecil. Cukup sekali balikan agar white rings nya muncul..
- Tutorial lengkap ada di channel youtube aku yaa..
- Https://youtu.be/BCEzAiAZpps.
Dengan lubang yang ada di tengahnya, membuat kue ini sangat menarik, terutama buat anak-anak dan orang dewasa tentunya. Untuk membuat donat kentang tidak diperlukan oven, karena pakai teknik digoreng. Baca juga: Cara Membuat Donat Kentang Tanpa Ragi dan Tanpa Oven. Di dalam wadah campur tepung, gula, susu bubuk, dan ragi aduk rata. Masukkanlah umbi kentang halus, kuning telur dan air dingin ulen hingga rata dan setengah kalis.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan donat kentang lembut & empuk sampai besok yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :