Cumi Asin.
Sedang mencari inspirasi resep cumi asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi asin yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asin, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cumi asin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cumi asin yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cumi Asin menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cumi Asin:
- Sediakan 500 gr cumi asin. Jangan diilangin tinta hitamnya ya.
- Ambil Bumbu:.
- Ambil 6 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 7 cabe keriting.
- Sediakan 5 cabe hijau besar.
- Sediakan 1 btg daun bawang.
- Gunakan 1 buah tomat kecil.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Sediakan 1 lbr daun salam.
- Sediakan Sejumput gula pasir.
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk.
- Sediakan 3 buah jeruk nipis.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Donat kentang lembut yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Cara membuat Cumi Asin:
- Cuci bersih cumi. Jangan sampai tinta hitam pecah ya. Beri perasan jeruk nipis..
- Tumis semua bumbu..
- Masukkan cumi. Tumis hingga cumi berubah warna..
- Cek rasa dan sajikan..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cumi asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :