DONAT KENTANG SUPEEERR EMPUK!!!. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula, mentega, dan telur kemudian dicampur rata, di uleni, lalu dibentuk bulat dengan ciri khas lubang. Anda bisa menyiapkan topping sesuai selera, entah meses, gula halus, kacang atau yang lainnya.
Proses pembuatnya pun praktis dan tidak rumit.
KOMPAS.com - Bila sedang mencari ide camilan murah-meriah, kamu dapat membuat donat kentang saja.
Kudapan ini cocok disajikan untuk camilan sore atau ide jualan.
Lagi mencari inspirasi resep donat kentang supeeerr empuk!!! yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang supeeerr empuk!!! yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula, mentega, dan telur kemudian dicampur rata, di uleni, lalu dibentuk bulat dengan ciri khas lubang. Anda bisa menyiapkan topping sesuai selera, entah meses, gula halus, kacang atau yang lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang supeeerr empuk!!!, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan donat kentang supeeerr empuk!!! enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat donat kentang supeeerr empuk!!! sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan DONAT KENTANG SUPEEERR EMPUK!!! menggunakan 9 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan DONAT KENTANG SUPEEERR EMPUK!!!:
- Ambil 250 gr terigu protein tinggi *aku pake cakra.
- Sediakan 20 gr susu bubuk.
- Siapkan 5 gr ragi.
- Sediakan 100 gr kentang kukus.
- Siapkan 50 gr gula pasir atau gula halus *aku pke gula halus blendsendiri.
- Ambil 35 gr mentega.
- Siapkan 0.13 gr garam.
- Gunakan 2 butir kuning telur.
- Gunakan 50 ml air es.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Soto Kudus Ayam Kampung yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cara membuat donat kentang tidak serumit kelihatannya. Namun harus dilakukan proofing supaya teksturnya empuk, lembut, dan mengembang sempurna. Kalau porsi kebanyakan, takaran tinggal dibagi dua. Tunggu sampai berbuih, namun jika kamu yakin ragi masih aktif step ini bisa diskip.
Langkah-langkah menyiapkan DONAT KENTANG SUPEEERR EMPUK!!!:
- Campurkan terigu,gula,susu bubuk,ragi instan.
- Masukkan kentang campur rata.
- Campurkan kentang dan air sedikit demi sedikit uleni sampai setengah kalis.
- Masukkan mentega dan garam, uleni sampai kalis.
- Istirahatkan adonan 15 sampai 20menit..
- Potong adonan sekitar 25gr perpotong. Istirahatkan kembali 20mnt hingga mengembang dan enteng.
- Bentuk adonan diberi lubang atau bulat biasa.
- Goreng dengan api kecil.
- Selesai, tambahkan topping dan sajikan😊.
DapurLagi - Donat termasuk satu jenis kue yang cukup populer di kalangan masyarakat. Kue yang berbentuk bulat dan tengahnya berlubang ini memiliki tekstur yang sangat empuk dan lembut. Jika kebanyakan donat dibuat dari bahan dasar tepung terigu, maka agar lebih empuk dan lembut, Anda bisa menambahkan bahan lainnya, misalnya : kentang, ubi, labu, ketela, dan bahan pilihan lainnya. Baca Juga: Tips dan Resep Mudah Bikin Donat Empuk Tidak Keras Seperti Bakery Karena cara membuat donat ini menggunakan campuran kentang yang akan membuat kandungan dan tekstur adonan berbeda, banyak orang menghadapi masalah donat kentang menjadi bantet. Untuk mengatasi masalah adonan bantet, cara membuat donat harus benar-benar memperhatikan takaran dari bahan-bahan berikut ini.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan DONAT KENTANG SUPEEERR EMPUK!!! yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :