Resep Ayam Goreng Tepung Renyah / Crispy Fried Chicken. Indonesian ayam Ayam Goreng Renyah/Crispy, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Resep Resep Ayam Goreng Tepung Renyah / Crispy Fried Chicken. Jadi ceritanya, saya lagi pengen makan chicken strips yang ada di KFC itu.
Kamu juga bisa membuat resep fried chicken klasik yang renyah dan juicy. Adonan untuk membuat fried chicken ini dibagi menjadi dua. Pertama bahan pencelup dari susu dan telur, kemudian pencelup tepung berbumbu.
Sedang mencari ide resep resep ayam goreng tepung renyah / crispy fried chicken yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal resep ayam goreng tepung renyah / crispy fried chicken yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Indonesian ayam Ayam Goreng Renyah/Crispy, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Resep Resep Ayam Goreng Tepung Renyah / Crispy Fried Chicken. Jadi ceritanya, saya lagi pengen makan chicken strips yang ada di KFC itu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari resep ayam goreng tepung renyah / crispy fried chicken, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan resep ayam goreng tepung renyah / crispy fried chicken enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah resep ayam goreng tepung renyah / crispy fried chicken yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Resep Ayam Goreng Tepung Renyah / Crispy Fried Chicken menggunakan 21 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Resep Ayam Goreng Tepung Renyah / Crispy Fried Chicken:
- Ambil 1/2 kg dada ayam (saya beli tanpa tulang di tk.sayur).
- Siapkan 1 bh jeruk nipis.
- Ambil Bumbu Rendaman (haluskan).
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Ambil 1/2 sdt lada putih bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt lada hitam bubuk.
- Ambil 1 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Gunakan Secukupnya air.
- Siapkan Adonan Tepung Basah.
- Gunakan 1 sdm munjung tepung ayam goreng instant (saya pake merk Sasa).
- Siapkan 1 sdm munjung tepung beras.
- Gunakan 3 sdm munjung tepung terigu (sesuaikan).
- Sediakan Adonan Tepung Kering.
- Ambil 250 gram tepung terigu.
- Siapkan 2 sdm munjung tepung beras.
- Siapkan 1 sdm munjung tepung ayam goreng instant merk Sasa.
- Ambil 1/2 sdt lada putih bubuk.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Ambil Bahan Lain.
- Siapkan Minyak goreng untuk menggoreng.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Sayur asem Jakarta dengan kepala ikan patin yang Lezat Tips Anti Gagal
Potongan ayam yang dipakai bebas pilih mau yang bertulang atau tanpa tulang seperti fillet. Pastikan Anda Berlangganan Resep di Resepkoki.co (klik) untuk mendapatkan tips & resep-resep masakan enak, mudah, dan praktis setiap harinya. Melihat ayam goreng KFC dan McD, siapa sih yang tidak penasaran ingin mengetahui bagaimana cara membuat ayam goreng serenyah itu… Ternyata. kunci dalam membuat ayam goreng ala krispi ini adalah pada tepung dan […] Sebagian besar dari anda pasti pernah merasakan kerenyahan dari ayam goreng di Kentucky Fried Chicken ( KFC ). Rasa renyah yang membuat ketagihan ini juga mengundang rasa penasaran para penikmat nya mengenai resep yang digunakan.
Langkah-langkah membuat Resep Ayam Goreng Tepung Renyah / Crispy Fried Chicken:
- Cuci bersih ayam, lumuri dengan air jeruk nipis, diamkan -+ 10 menit. Kemudian bilas. Potong sesuai selera. Saya sengaja potong tipis supaya hasilnya banyak & memang ingin krispi tepungnya saja. Bilas kembali lalu tiriskan..
- Haluskan bumbu. Setelah halus, rendam ayam dalam bumbu. Beri air sampai ayam-nya tenggelam. Aduk rata. Diamkan -+ 15menit dalam lemari es..
- Siapkan tepung untuk adonan basah. Setelah bumbu meresap, masukan tepung untuk adonan basah dalam rendaman ayam, aduk sampai adonan menjadi semi kental..
- Siapkan adonan tepung kering. Gunakan wadah yang cukup besar untuk menampung adonan tepung kering..
- Siapkan wajan, isi dengan minyak goreng baru. Gunakan api sedang. Sambil menunggu minyak panas, uleni adonan. Caranya; ambil potongan ayam dalam adonan basah, gulingkan dalam adonan tepung kering, pijat-pijat/remas-remas daging ayam supaya muncul efek 'gimbal'. Ketuk di tepi wadah sampai yang tersisa hanya tepung yang mau menempel saja pada daging ayam. Ulangi meremas sampai ketebalan yang diinginkan..
- Saya sisihkan dulu di sebuah wadah. Setelah minyak panas, masukkan dalam minyak sampai seluruh bagian ayam terendam minyak panas, jangan terlalu banyak menggorengnya dan jangan sering-sering diaduk/dibalik. Diamkan sebentar satu sisi, baru kemudian balik ke sisi lainnya. Goreng sampai tingkat kematangan yang diinginkan. Tiriskan lalu sajikan..
Kunci rahasia dari resep ayam renyah ala KFC itu ternyata terletak pada penggunaan tepung dalam proses memasak nya. Lihat juga resep Ayam krispi (kentucky) awet kriuk enak lainnya. Resep Ayam Goreng Tepung Crispy Renyah, Keriting dan Mudah-Berbagai menu masakan dari bahan daging ayam sudah sangat populer, baik sebagai main dish ataupun sebagai pelengkap / isian jajanan. Resep masakan olahan daging ayam antara lain ayam bakar, opor ayam, ayam goreng tepung crispy, ayam panggang, steak ayam dan masih banyak lainnya. kadang ayam juga dijadikan bahan isian jajanan seperti. Cara membuat fried chicken keriting renyah seharian beserta tips dan trik anti gagalnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Resep Ayam Goreng Tepung Renyah / Crispy Fried Chicken yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :