Dada Ayam Fillet Asam Manis.

Lagi mencari inspirasi resep dada ayam fillet asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dada ayam fillet asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dada ayam fillet asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan dada ayam fillet asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah dada ayam fillet asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Dada Ayam Fillet Asam Manis menggunakan 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Dada Ayam Fillet Asam Manis:

1. Sediakan 1/4 dada ayam fillet.
2. Ambil Tepung maizena (untuk menggoreng ayam).
3. Gunakan 1/2 buah bawang bombay (iris).
4. Sediakan 3 buah bawang putih (iris).
5. Ambil 2 buah cabe merah keriting (iris).
6. Ambil 4 sdm saus sambal.
7. Siapkan 4 sdm saus tomat.
8. Sediakan secukupnya Garam.
9. Gunakan secukupnya Gula.
10. Gunakan secukupnya Lada.
11. Ambil secukupnya Kaldu jamur.
12. Sediakan 2 sdm tepung maizena larutkan dengan air.
13. Siapkan 3 sdm kacang polong kaleng (opsional).

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Bobor Bayam yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Cara membuat Dada Ayam Fillet Asam Manis:

1. Cuci bersih dada fillet, kemudian potong kotak kotak..
2. Campur dada fillet yang sudah dipotong kotak kotak dengan tepung maizena. (tepung tidak perlu ditambah air karna ayam sudah basah).
3. Goreng ayam sampai berwarna keemasan..
4. Tumis bawang bombay, bawang putih hingga layu. Kemudian masukkan cabe iris, saus sambal dan saus tomat..
5. Tambahkan sedikit air dan masukkan garam, gula, lada, kaldu jamur, dan kacang polong. Tunggu sampai mendidih..
6. Setelah mendidih masukkan larutan maizena sampai kuah agak mengental. Kemudian masukkan ayam..
7. Dada ayam fillet siap dihidangkan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan dada ayam fillet asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :