Ayam Kecap Lada Hitam. Lihat juga resep Ayam kecap saos tiram lada hitam enak lainnya. Cuci paha ayam, keringkan dan letakkan di dalam mangkuk Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan bersama lada hitam, lada putih, kecap asin, saus tiram, garam dan gula ke dalam mangkuk. Masakan ayam bumbu kecap merupakan olahan masakan ayam yang favorit, dengan tambahan lada hitam tentunya memberikan cita rasa yang lebih enak.

Jangan terlalu lama dimasak, karena ayam akan menjadi keras. Ayam lada hitam atau black pepper chicken adalah sajian ayam pedas yang memiliki penggemar tersendiri. Biasanya, Moms bisa menemui menu ayam lada hitam ini di restoran Chinese food atau Thailand food.

Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap lada hitam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Ayam kecap saos tiram lada hitam enak lainnya. Cuci paha ayam, keringkan dan letakkan di dalam mangkuk Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan bersama lada hitam, lada putih, kecap asin, saus tiram, garam dan gula ke dalam mangkuk. Masakan ayam bumbu kecap merupakan olahan masakan ayam yang favorit, dengan tambahan lada hitam tentunya memberikan cita rasa yang lebih enak.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap lada hitam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap lada hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kecap lada hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap Lada Hitam memakai 11 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Kecap Lada Hitam:

1. Gunakan 1/2 ekor ayam (potong kecil-kecil).
2. Sediakan 2 buah bawang merah.
3. Gunakan 3 buah bawang putih.
4. Gunakan 5 butir kemiri.
5. Gunakan 600 ml air.
6. Gunakan 1 sdm gula pasir.
7. Gunakan Jahe (1 ruas ibu jari).
8. Siapkan Garam (secukupnya).
9. Siapkan Penyedap rasa (secukupnya).
10. Gunakan Kecap manis (secukupnya).
11. Ambil Lada hitam yang sudah dihaluskan (secukupnya).

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Lumpia semarang yang Lezat Tips Anti Gagal

Hidangan beraroma dan pedas ini biasanya dibuat dengan saus yang dipenuhi biji lada putih, hitam, capsicum, dan dimasak bersama potongan bawang dan ayam. Ayam merupakan salah satu bahan makanan yang dapat diolah menjadi berbagai jenis makanan, salah satunya adalah ayam lada hitam. Lada hitam yang merupakan salah satu bumbu rempah khas Indonesia yang memang sering digunakan sebagai bumbu masakan. Ketika disantap, tekstur daging ayam yang lembut dipadukan dengan lada hitam akan memberikan cita rasa pedas sekaligus hangat.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap Lada Hitam:

1. Cuci bersih ayam..
2. Kupas bawang merah, putih, dan jahe. Lalu cuci bersama kemiri..
3. Haluskan bawang putih, merah, jahe dan kemiri..
4. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum..
5. Masukan 600ml air tunggu sampai mendidih..
6. Masukan ayam yang sudah dicuci, lalu tunggu sampai ayam tersebut lunak dan air rebusan sedikit hasat..
7. Tambahkan garam, penyedap rasa, gula, kecap, dan lada hitam. Aduk-aduk sampai bumbu merata. Setelah itu test rasa..
8. Angkat, sajikan..
9. Ayam kecap lada hitam siap disantap. (Ditambah dengan nasi putih hangat lebih mantap)..

Ayam masak kicap lada hitam ni, agak pekat, tapi sapa suka berkuah boleh tuang air. Siapkan wadah, dan campurkan semua bumbu marinasi seperti lada hitam, cabe merah bubuk, saus tiram, kecap, lemon, garam, gula pasir dan daun ketumbar. aduk-aduk bahan marinasi sampai merata. Resep lada hitam yang dibagikan kali ini menggunakan dada ayam tanpa kulit. Selain lebih rendah lemak, dada ayam mengandung protein yang lebih besar daripada paha ayam. Cobalah ayam lada hitam yang gurih pedasnya menyengat.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Kecap Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :