Ayam Geprek Sambel Bawang. Sambal Bawang untuk Ayam Geprek. cabai merah • cabai rawit merah • bawang putih • bawang merah • minyak goreng • garam • kaldu bubuk • gula pasir. Sementara ayam dimarinasi, kamu siapkan mangkuk. Lalu masukkan semua bahan pelapis dan campur rata bahan pelapis.

Ayam Geprek Sambal Bawang tidak jauh berbeda ayam geprek model Bensu yang menggunakan ayam goreng geprek dengan kulit krispy. Yuk, bikin sambal bawang untuk paduan ayam geprek enak. Ayam geprek lagi hits banget ya dimana-mana.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam geprek sambel bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek sambel bawang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Sambal Bawang untuk Ayam Geprek. cabai merah • cabai rawit merah • bawang putih • bawang merah • minyak goreng • garam • kaldu bubuk • gula pasir. Sementara ayam dimarinasi, kamu siapkan mangkuk. Lalu masukkan semua bahan pelapis dan campur rata bahan pelapis.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek sambel bawang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam geprek sambel bawang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam geprek sambel bawang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Geprek Sambel Bawang menggunakan 27 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Geprek Sambel Bawang:

1. Ambil 250 gram ayam dada tengah (masi ada tulangnya sedikit).
2. Gunakan Bahan Marinasi:.
3. Siapkan 4 siung bawang putih.
4. Siapkan 1 ruas jahe.
5. Gunakan 1 sdt garam.
6. Gunakan 1 sdt merica.
7. Gunakan Pelapis Kering:.
8. Ambil 4 sdm tepung beras.
9. Ambil 6 sdm terigu serbaguna.
10. Gunakan 4 sdm tepung kobe (resep asli 5 sdm).
11. Ambil 1 sdm kaldu bubuk (resep asli 1.5 sdm).
12. Ambil 1 sdt lada bubuk.
13. Ambil Pelapis Basah:.
14. Siapkan 1 butir telur.
15. Siapkan 1 sdm baking powder.
16. Sediakan 1 sdt lada bubuk (saya skip).
17. Siapkan Sejumput garam.
18. Gunakan 1 sdm minyak wijen (saya skip).
19. Ambil 50 ml air dingin.
20. Ambil 2 sdm bahan pelapis kering.
21. Gunakan Sambal Bawang:.
22. Gunakan 15 cabe rawit merah.
23. Ambil 2 siung bawang putih.
24. Sediakan 1/2 sdt garam.
25. Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk.
26. Sediakan 1 sdt gula pasir.
27. Siapkan 1 buah jeruk limau.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam Bakar Taliwang (Teflon) yang Sempurna Tips Anti Gagal

Tapi klo yang aku baca reviewnya, mayoritas bilang rasanya biasa aja. Tak masalah, karena kamu bisa membuat ayam geprek sendiri dirumah. Ayam geprek sangat pas dipadukan dengan sambal bawang. Selain enak, cara membuatnya juga amat sangat mudah lho!

Cara membuat Ayam Geprek Sambel Bawang:

1. Belah dada ayam hingga tipis (saya potong 2 melintang, belah 2 lalu ditipiskan), bersihkan.
2. Ulek bahan marinasi, balurkan ke seluruh permukaan potongan ayam, diamkan minimal 30 menit.
3. Siapkan dan campur semua bahan pelapis kering maupun pelapis basah masing masing dalam wadah terpisah.
4. Masukkan ayam ke bahan kering baluri merata seluruh permukaan, celupkan bahan basah hingga terlumuri dengan rata, terakhir masukkan ayam ke bahan kering dan baluri merata.
5. Panaskan minyak banyak dalam wajan, api sedang, masukkan ayam dalam minyak panas, tunggu beberapa saat hingga bagian bawah kering dan kecoklatan baru balik dan tunggu hingga sisi lainnya kecoklatan, cukup skali balik aja.
6. Ulek semua bahan sambal bawang, siram dengan minyak goreng sisa goreng ayam yang masih panas ke dalam cobek, aduk rata, koreksi rasa, kucuri jeruk limau.
7. Pindahkan ayam ke wadah saji, geprek atau ulek sedikit hingga agak pecah, beri sambal bawang dan baluri merata di kedua permukaan, sajikan dengan lalapan dan kerupuk.

Resep Ayam Geprek Sambal Bawang Yang Lezat Dan Enak. Salah satu varian ayam geprek yang digemari di Indonesia adalah Ayam Geprek Sambal Bawang loh! Kita bisa dengan mudah menemukannya di mana-mana, mulai dari kelas kaki lima hingga kelas restoran. Mari kita lihat cara membuat dan Resep Ayam Geprek Sambal Bawang di bawah ini! Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Geprek Sambel Bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :