Kue Kering | Cokelat 2 Rasa Isi Kurma. Kue kering khas Lebaran nastar sangat populer di Indonesia. Selain nanas, ada pula yang menggunakan selai stroberi, cokelat, dan blueberry sebagai isian. Olesan keju pada permukaan atas menjadikan kue kering nastar terasa lebih gurih di lidah.
Kue kering selanjutnya berasal dari budaya Betawi. Bahan dasar kue ini mirip seperti biji ketapang, yaitu kelapa dan sagu. Hanya saja, akar kelapa memiliki tekstur lebih renyah dan tidak sekeras biji ketapang.
Sedang mencari inspirasi resep kue kering | cokelat 2 rasa isi kurma yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue kering | cokelat 2 rasa isi kurma yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kue kering khas Lebaran nastar sangat populer di Indonesia. Selain nanas, ada pula yang menggunakan selai stroberi, cokelat, dan blueberry sebagai isian. Olesan keju pada permukaan atas menjadikan kue kering nastar terasa lebih gurih di lidah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue kering
cokelat 2 rasa isi kurma yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Kering | Cokelat 2 Rasa Isi Kurma menggunakan 3 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue Kering | Cokelat 2 Rasa Isi Kurma:
- Gunakan 250 gram cokelat batang pink.
- Siapkan 250 gram cokelat batang milk / dark.
- Ambil 14 buah kurma.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Nastar Oven Dandang yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Resep Kue Kering - Assalamualaikum Wr. Wb. buntik, bagaimana kabar buntik semuanya? Semoga selalu diberi kesehatan yaaa… amin, Nah kali ini saya mau berbagi resep kue kering untuk buntik dirumah yang lagi bingung mau bikin kue apa saat momen lebaran atau untuk iseng iseng aja bikin kue buat cemilan keluarga dirumah. Kue kering merupan ciri khas saat lebaran, karena biasa disajikan untuk camilan para tamu dan saudara ketika bermain kerumah untuk bersilaturrahmi ketika lebaran.
Cara menyiapkan Kue Kering | Cokelat 2 Rasa Isi Kurma:
- Siapkan semua bahannya. Potong-potong kedua cokelatnya, agar mudah meleleh nantinya. Potong dan iris kecil juga kurmanya, buang bijinya dan buang kulit yang kering, kalau kulit yang masih menempel di kurmanya dibiarkan saja. Usahakan pilih kurma yang teksturnya agak basah yaa..
- Setelah itu, cokelat batang yang pink ditim terlebih dahulu untuk melelehkannya. Taruh cokelat di wadah, masak diatas panci yang ada air mendidihnya. Bebas mau pakai cokelat merk apa saja yaa, kalau saya pakai merk Colatta karena yang paling enak yang itu menurut saya..
- Kemudian setelah meleleh, masukkan setengah buah kurmanya yang telah dipotongi tadi. Aduk rata jangan sampai ada yang menggumpal kurmanya..
- Selanjutnya, cetak dan masukkan cokelat yang pink di cetakan, isi hingga setengah cetakan, jangan lupa isikan juga kurmanya di setiap cokelatnya. Setelah itu, geprak cetakannya, lalu masukkan kedalam kulkas sebentar saja..
- Selagi menunggu cokelat yang pink set, ulangi langkah 2 sampai 4 pada milk chocolatenya. Setelah milk choco leleh, keluarkan cokelat yang pink dari kulkas, lalu isi setengahnya tadi dengan milk chocolatenya yang telah diberi kurma, dan isikan kurmanya di masing-masing cokelatnya. Geprak cetakannya, taruh kedalam kulkas supaya cepat setnya..
- Selesai. Tidak perlu disimpan di kulkas juga tidak apa, tidak akan meleleh sendiri..
Langsung saja yuk simak dibawah ini. Resep kue kering kacang yang biasanya harus dioven sampai kecokelatan dan renyah, bisa kamu matangkan dengan teflon yang dialasi seng atau sarangan dandang di bawahnya. Tetapi perlu diingat, ada kunci utama yang harus diperhatikan dalam membuat kue kering, entah untuk Lebaran atau untuk keperluan kapan pun. Kue ini biasanya berbentuk bulat dengan isian selai nanas yang khas. Namun, kali ini saya mencoba memodifikasi bentuk nastar jadi lebih menarik dan unik.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue kering Selamat mencoba!
Resep lainnya :