Ayam Masak Rica. Kostenlose Lieferung möglich Bumbu rica-rica cocok dimasak dengan ikan, daging sapi, atau ayam. Kali ini, kamu bisa mencoba olahan ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas manis. Kali ini, jika tertarik membuat masakan rica rica, Anda bisa membuat ayam rica rica.
Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit.
Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas.
Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak bebek atau telur dengan bumbu rica-rica ini.
Lagi mencari ide resep ayam masak rica yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam masak rica yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kostenlose Lieferung möglich Bumbu rica-rica cocok dimasak dengan ikan, daging sapi, atau ayam. Kali ini, kamu bisa mencoba olahan ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas manis. Kali ini, jika tertarik membuat masakan rica rica, Anda bisa membuat ayam rica rica.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam masak rica, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam masak rica enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam masak rica yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Masak Rica memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Masak Rica:
- Ambil 1 kg ayam potong.
- Gunakan 10 buah cabe merah keriting.
- Gunakan 4 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Ambil 1 buah tomat merah.
- Ambil 3 sdm saus tomat.
- Siapkan 1 bawang bombai.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk purut.
- Siapkan 1 batang sereh, geprek.
- Siapkan 2 batang kemangi.
- Siapkan secukupnya garam, gula dan penyedap.
- Ambil secukupnya air.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 buah tomat merah.
- Siapkan 3 sdm saus tomat.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Nastar lembut dan renyah yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Brilio.net - Daging ayam memang sangat mudah diolah menjadi resep masakan lezat. Berbagai olahan dari rasa gurih, asin, pedas dan lain sebagainya sangat diminati masyarakat. Jika diolah menjadi resep masakan Nusantara, tentu akan sangat beragam dan bervariasi. Salah satunya resep ayam rica-rica sederhana.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Masak Rica:
- Bersihkan ayam. Baluri dengan garam decukupny. Goreng hingga matang. Kalo mau diungkep dulu sebelum digoreng juga boleh ya..
- Haluskan cabe, bawang merah & putih, serta tomat. Gausah terlalu halus, biar keliatan nyabe. 😂.
- Tumis sambal yang sudah dihaluskan tadi bersama daun jeruk dan sereh hingga matang. Tambahkan saus tomat dan sedikit air..
- Aduk aduk sambil beri garam gula dan penyedap. Setelah rata, masukkan ayam goreng. Aduk aduk hingga sedikit mengering. Tambahkan daun kemangi dan potongan bawang bombai..
- Biarkan hingga matang dan saus benar-benar kering dan meresap dalam ayam. Jadideh 🤗.
Setelah bumbu matang, masukan potongan ayam. Aduk dengan bumbu sambil terus dimasak hingga merata. Masukan garam dan gula secukupnya sambil terus diaduk hingga ayam berubah warna. Sebagai catatan, kalau takut ayam susah untuk diolah karena ukuran potongannya yang masih dirasa besar. Masak sampai ayam empuk kurang lebih stgah jam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam masak rica yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :