Mango Sticky Rice (Khao Niao Mamuang). Prepare the steamer with a cloth/cheesecloth and place the washed rice in a flat layer on top of the cloth. Cover the steamer with a lid and heat over medium high heat. The rice will be very sticky.

Where Did Mango Sticky Rice Dessert Originate? This traditional dessert originated in Thailand. However, it is enjoyed all over Southeast Asia.

Anda sedang mencari inspirasi resep mango sticky rice (khao niao mamuang) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mango sticky rice (khao niao mamuang) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mango sticky rice (khao niao mamuang), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mango sticky rice (khao niao mamuang) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Prepare the steamer with a cloth/cheesecloth and place the washed rice in a flat layer on top of the cloth. Cover the steamer with a lid and heat over medium high heat. The rice will be very sticky.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mango sticky rice (khao niao mamuang) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mango Sticky Rice (Khao Niao Mamuang) memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mango Sticky Rice (Khao Niao Mamuang):

1. Sediakan 2 bh mangga.
2. Siapkan 1 sdm wijen (sangrai).
3. Siapkan Bahan Ketan:.
4. Ambil 250 gr beras ketan putih.
5. Siapkan 200 ml santan (65 ml instan+air).
6. Siapkan 2 sdm gula pasir (selera).
7. Ambil 2 lbr daun pandan (simpulkan).
8. Sediakan 1/4 sdt garam.
9. Siapkan Bahan Vlaa:.
10. Siapkan 200 ml santan (65ml instan+air).
11. Ambil 2 sdm dula pasir (selera).
12. Siapkan 1 lbr daun pandan (simpulkan).
13. Siapkan 1 sdm tepung maizena (larutkan dg 3 sdm santan 👆).
14. Siapkan 1/4 sdt garam.
15. Gunakan 1/4 sdt vanili bubuk.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Tumis Bihun dan Jamur Kuping Lombok Ijo yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Mango Sticky Rice is a traditional Thai dessert known as Khao Niao Mamuang ( ข้าวเหนียวมะม่วง). No trip to Bangkok is complete without a taste - or an indulgence, to be honest - of khao niao mamuang or mango sticky rice. Soak the sticky rice in water overnight. While the rice is steaming, mix the coconut milk, salt, and sugar over medium heat until the mixture is smooth.

Langkah-langkah membuat Mango Sticky Rice (Khao Niao Mamuang):

1. Rendam ketan semalaman. Cuci bersih dan tiriskan. Panaskan kukusan. Kukus beras ketan ±15menit).
2. Rebus santan, gula, garam, dan daun pandan hingga mendidih. Masukkan ketan yg sdh dikukus td. Aduk dan masak hingga santan agak menyusut. Matikan api. Diamkan 15 menit sampai jadi ketan aron. Panaskan kukusan. Kukus kembali ketan yg sdh diaron hingga matang/ selama 25menit. Angkat dan sisihkan..
3. Membuat vlaa: Dlm panci, masukkan semua bahan vlaa, kecuali maizena. Masak dg api kecil hingga mendidih sambil diaduk. Jika sdh mendidih, masukkan larutan maizena. Aduk kembali. Masak hingga kental dan meletup²..
4. Penyajian: cetak ketan menggunakan mangkuk kecil. Sandingkanlah dg potongan mangga. Siram dg vlaa. Taburi wijen. Mango Sticky Rice siap disajikan 😋😋.

How to make Khao Neeo Mamuang - Thai Sweet Sticky Rice With Mango. To begin making the Thai Sweet Sticky Rice With Mango, peel the mango and keep it ready. The coconut milk will absorb into the rice. For the coconut sauce - take remaining mixture, whisk in the tapioca starch until slightly thickened. Thai coconut sticky rice with mango (Khao Niao Mamuang in the Thai language) is a very simple dessert and requires just a couple of ingredients, but is so delicious.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mango Sticky Rice (Khao Niao Mamuang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :