Ayam Kampung Rica Rica Versi Santan. Lihat juga resep Ayam Rica Rica sauce Santan enak lainnya. Namun, bedanya ialah masakan manado tidak banyak menggunakan santan seperti masakan padang. Resep 'rica rica ayam kampung' paling teruji.

Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal. Bumbu rica-rica cocok dimasak dengan ikan, daging sapi, atau ayam. Kali ini, kamu bisa mencoba olahan ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas manis.

Anda sedang mencari ide resep ayam kampung rica rica versi santan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kampung rica rica versi santan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Ayam Rica Rica sauce Santan enak lainnya. Namun, bedanya ialah masakan manado tidak banyak menggunakan santan seperti masakan padang. Resep 'rica rica ayam kampung' paling teruji.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kampung rica rica versi santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam kampung rica rica versi santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam kampung rica rica versi santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Kampung Rica Rica Versi Santan memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Kampung Rica Rica Versi Santan:

1. Ambil 1/2 ayam kampung potong kecil.
2. Sediakan 5 bawang merah iris iris.
3. Ambil 3 bawang putih haluskan.
4. Gunakan 2 cabe merah iris kecil kecil.
5. Sediakan 20 cabe rawit iris iris.
6. Siapkan 2 lembar daun jeruk robek robek.
7. Siapkan 2 serai kecil geprek.
8. Sediakan 1 ruas lengkuas haluskan.
9. Siapkan 1 ruas jahe haluskan.
10. Sediakan 1 ruas kunyit haluskan.
11. Siapkan 450 cc santan.
12. Ambil Secukupnya lada, gula dan garam.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Mpasi 8m+ - bubur balado udang terong ungu plus tempe yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Lihat juga resep Kare Ayam Santan (Ayam santan, Ayam tuturuga manado) enak lainnya. Pada resep ini, ayam bakar rica-rica menggunakan ayam kampung. Namun, kalau adanya stok ayam pedaging pun tak masalah. Soal daging ayam sih, bisa dengan ayam potong atau kalau bisa menggunakan daging ayam kampung.

Langkah-langkah membuat Ayam Kampung Rica Rica Versi Santan:

1. Ayam kampung dibersihkan dan potong kecil kecil..
2. Tumis bawang merah iris sampai harum kemudian masukkan bawang putih yang sdh dihaluskan. Tumis sampai dengan berubah warna..
3. Masukkan bumbu yang lain seperti lengkuas, jahe, kunyit, cabe merah besar, cabe rawit, daun jeruk, dan serai. Tumis sampai dengan layu..
4. Masukkan ayam yang sdh dipotong potong..
5. Masukkan 450 cc santan..
6. Masukkan lada, gula dan garam secukupnya. Masak sampai santan menyusut..

Lihat juga cara mudah bikin bubur sumsum. Cara membuat masakan ayam rica rica. Lihat juga resep Ayam santan nusansata enak lainnya. Tanpa santan, segar, pedas, berbumbu, jadi ciri rasanya. Bebek dan ayam kampung dipotong kecil-kecil.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kampung rica rica versi santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :