Cilok kenyal dengan bumbu kacang. Resep Cilok Sagu Kenyal, Pakai Bumbu Kacang. Ilustrasi cilok dari tepung sagu bertekstur kenyal dengan siraman bumbu kacang ala Sajian Sedap. (DOK. SAJIAN SEDAP/ROBERTUS) Cara membuat cilok jadul dengan mencampur tepung sagu dan terigu, plus sejumlah bumbu.

Camilan ini disajikan dengan bumbu kacang. KOMPAS.com - Cilok jadi pilihan camilan sederhana dan murah. Tekstur kenyal dan rasa gurih bikin ketagihan makan cilok.

Anda sedang mencari inspirasi resep cilok kenyal dengan bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok kenyal dengan bumbu kacang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok kenyal dengan bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cilok kenyal dengan bumbu kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Resep Cilok Sagu Kenyal, Pakai Bumbu Kacang. Ilustrasi cilok dari tepung sagu bertekstur kenyal dengan siraman bumbu kacang ala Sajian Sedap. (DOK. SAJIAN SEDAP/ROBERTUS) Cara membuat cilok jadul dengan mencampur tepung sagu dan terigu, plus sejumlah bumbu.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cilok kenyal dengan bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cilok kenyal dengan bumbu kacang memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cilok kenyal dengan bumbu kacang:

1. Siapkan Adonan Cilok:.
2. Gunakan 250 gram tepung sagu.
3. Sediakan 50 gram tepung terigu.
4. Siapkan 1 butir telur ayam.
5. Sediakan 3 siung bawang putih (haluskan).
6. Siapkan 1 sendok teh garam.
7. Siapkan 2 sachet royco Ayam.
8. Sediakan 5 lembar Daun seledri.
9. Siapkan 1 gelas belimbing Air panas (mendidih) kurang lebih.
10. Gunakan Bumbu kacang.
11. Sediakan 100 gram kacang tanah (sudah digoerng).
12. Sediakan 5 Cabai rawit (sesuai selera.
13. Gunakan Kencur seruas jari.
14. Gunakan 1/2 potong Gula merah.
15. Gunakan 3 lembar Daun jeruk.
16. Siapkan Sejumput garam.
17. Gunakan 5 sendok makan minyak goreng untuk menumis.
18. Gunakan 3 sendok makan kecap manis.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Bubur jagung mutiara yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Supaya hemat, kamu bisa bikin sendiri cilok di rumah. Bahan dasarnya mudah ditemukan seperti tepung tapioka. RESEP CILOK BANDUNG KENYAL EMPUK BUMBU KACANG. Cilok adalah aci dicolok karena memang enak menyantapnya dengan cara dicolok serta dicocol ke dalam bumbu kacang.

Langkah-langkah menyiapkan Cilok kenyal dengan bumbu kacang:

1. Masukkan tepung sagu, terigu, garam, roycko, seledri yang sudah dipotong2, bawang putih yang sudah dihaluskan, kemudian aduk dengan menggunakan tangan yang sudah memakai sarung tangan plastik, masukan telur utuh dg menguleni kembali..
2. Sambil terus mengeluni, siapka air yang benar2 panas, masukkan sedikit2 dan aduk perlahan2, uleni kembali hingga kalis..
3. Lalu bentuk adonan bulat2 sesuai selera besarnya. Sambil membentuk bulatan2, siapkan air di wadah panci kira2 1 liter, tunggu sampai mendidih. Masukkan cilok yang sudah dibentuk hingga matang atau sampai mengapung. Lakukan ini berulang hingga adonan cilok habis..
4. Saus kacang: haluskan semua bahan kecuali daun jeruk dan kecap, panaskan wajan masukan minyak, tumis bumbu saus kacang yang telah dihaluskan. Setelah wangi masukkan daun jeruk dan kecap hingga mengental..
5. Terakhir masukkan cilok yang sudah matang ke dalam saus kacang dengan api kecil, aduk sebentar dan cilok siao dihidangkan..

Resep membuat cilok yang merupakan variasi kuliner Bandung ini termasuk dalam aneka jajanan populer dengan ciri khas berbentuk bulat-bulat dan bertekstur kenyal-kenyal empuk. Menurut wikipedia, Cilok adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Berikut resep cilok kenyal dengan bumbu kacang ala Food Blogger Heytheresia. Cilok paling enak dimakan saat masih panas.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cilok kenyal dengan bumbu kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :