Kikil sapi masak kecap.
Anda sedang mencari inspirasi resep kikil sapi masak kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kikil sapi masak kecap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kikil sapi masak kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kikil sapi masak kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kikil sapi masak kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kikil sapi masak kecap memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kikil sapi masak kecap:
- Sediakan 250 gram kikil sapi.
- Ambil 2 batang serai digeprek.
- Ambil 3 lembar daun salam.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 ruas ibu jari jahe digeprek.
- Ambil Secukupnya air untuk merebus kikil.
- Sediakan 1 buah bawang bombay.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 2 siung bawang merah.
- Ambil 3 buah cabai merah keriting.
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk putih.
- Gunakan 1/2 sdt lada hitam bubuk.
- Gunakan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 1/2 sdt pala bubuk.
- Ambil 1 sdt kaldu jamur.
- Ambil 2 sdt garam.
- Sediakan 1 sdm gula pasir.
- Ambil 4 sdm kecap manis.
- Siapkan Secukupnya minyak goreng untuk menumis.
- Gunakan 150 cc air matang.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Seblak mie yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Kikil sapi masak kecap:
- Rebus kikil sapi bersama daun salam, serai, daun jeruk dan jahe hingga empuk. Tiriskan, potong-potong sesuai selera, sisihkan.
- Tumis bawang bombay, bawang putih, bawang merah dan cabai merah yang sudah diiris halus hingga layu dan harum.
- Masukkan kikil sapi, dan semua bumbu bubuk. Aduk hingga rata. Tambahkan air, kecap manis, garam, gula pasir dan kaldu jamur. masak hingga matang dan air meresap agak asat. Sajikan hangat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kikil sapi masak kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :