Ayam Pop Padang. Add salt, pepper, sugar, water, and coconut juice. Mix well and bring to a boil. Resep Ayam Pop Khas Padang, Lengkap dengan Sausnya.

Ayam ini uniknya masih berwarna putih pucat ketika selesai digoreng. Resep Ayam Pop Padang Paling Enak - Ayam pop merupakan salah satu masakan olahan daging ayam khas nusantara asal Sumatera Barat. Untuk Anda yang sering berkunjung ke rumah makan Padang tentunya sudah tidak asing lagi dengan menu masakan yang satu ini, karena ayam pop memang merupakan salah satu ikon di rumah makan Padang.

Sedang mencari ide resep ayam pop padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam pop padang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam pop padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam pop padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Add salt, pepper, sugar, water, and coconut juice. Mix well and bring to a boil. Resep Ayam Pop Khas Padang, Lengkap dengan Sausnya.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam pop padang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Pop Padang menggunakan 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Pop Padang:

1. Ambil 1 ekor ayam kampung.
2. Ambil Air kelapa, boleh yang kemasan tetra pak, atau air biasa jg gpp.
3. Ambil 4 butir Bawang putih.
4. Gunakan 1 bulet bawang merah india.
5. Ambil Sereh.
6. Siapkan Daun jeruk.
7. Ambil Bay leaves.
8. Ambil Garam, gula pasir.
9. Sediakan Bahan sambal :.
10. Gunakan 3 cabe merah besar teropong.
11. Gunakan 2 tomat merah besar, atau secukupnya tomat chery.
12. Sediakan Air bekas rebusan ayam.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam Goreng Lengkuas Empuk Bumbu Ungkep yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Sebenarnya ada banyak variasi dalam bumbu yang digunakan untuk. Resep Ayam pop ala RM Padang Sederhana. Menu favorit di resto padang. rasanya mirip banget (malah lebih enak) dari resto padang. Tapi diresep saya pakai ayam pejantan.

Cara membuat Ayam Pop Padang:

1. Iris bawang putih, bawang merah, masukkan daun sereh, bayleaves, daun jeruk, air kelapa dan ayam ke panci presto..
2. Tambahkan garam gula secukupnya..
3. Presto sampai empuk kurang lebih 1 jam..
4. Goreng ayam di api sedang, gorengnya asal celup aja jangan sampai garing..
5. Cara buat sambal: rebus cabe dan tomat, blender, lalu tumis di minyak panas api sedang, beri air rebusan ayam. Tunggu sampai air meresap. Cicipi rasa. Oyaa taste dari sambel ayam pop ini gak pedas..
6. Hidangkan ayam panas2 dengan nasi hangat dan sambal, juga lalapan..

Disajikan dgn daun singkong dan sambal beberuk terong. Aslinya klo di resto padang disajikan. Keistimewaan dari ayam pop yang membedakannya dengan olahan ayam lainnya yaitu warnanya yang putih dengan daging yang sangat empuk. Rasa yang gurih dari sajian ini didapat dari proses perebusan yang menggunakan air kelapa dan bumbu-bumbu seperti serai, jahe, lengkuas dan daun jeruk purut. Jangan lupa sajikan bersama sambal dan nasi hangat.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Pop Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :