Cookies nyoklat rapuh. Cemilan praktis yang bikinnya ga ribet dan bahannya mudah sekali, lumayan buat isian toples dan rasanya ga kalah enak sama cookies kalengan yang beli. Satu lagi resep anti gagal NCC yaitu Bangket Kacang. Biasanya kalau di Lampung yang terkenal Bangket Sagu.
Kue nya sangat rapuh jadi hati hati sekali pindahkan dari loyang ke stoples. Tunggu cookies sampai dingin baru diangkat. Setelah dipanggang, cookies harus didiamkan terlebih dahulu di atas loyang hingga dingin.
Lagi mencari inspirasi resep cookies nyoklat rapuh yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cookies nyoklat rapuh yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cookies nyoklat rapuh, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cookies nyoklat rapuh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Cemilan praktis yang bikinnya ga ribet dan bahannya mudah sekali, lumayan buat isian toples dan rasanya ga kalah enak sama cookies kalengan yang beli. Satu lagi resep anti gagal NCC yaitu Bangket Kacang. Biasanya kalau di Lampung yang terkenal Bangket Sagu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cookies nyoklat rapuh sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cookies nyoklat rapuh memakai 6 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cookies nyoklat rapuh:
- Gunakan 100 gram Mentega atau butter.
- Gunakan 150 gram Tepung terigu protein sedang.
- Gunakan 4 sendok makan Gula halus.
- Ambil Coklat powder 2 sendok makan atau satu saset beng-beng drink.
- Sediakan 3 sendok makan dark coklat yang telah dilelehkan.
- Siapkan 100 gram Chocochips.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Puding fla sari kedelai yang Lezat Tips Anti Gagal
Alasannya adalah karena cookies yang panas akan lebih mudah rapuh ketika diangkat menggunakan spatula. Oleh karena itu, Ibu harus sabar ya. Cookies ini adalah satu varian jualan Liz Kitchen yang cukup diminati. Perpaduan coklat dengan koko krunch memberikan rasa yang nyoklat banget.
Langkah-langkah menyiapkan Cookies nyoklat rapuh:
- Siapkan tepung terigu dan coklat bubuk kemudian ayak sisihkan.
- Campurkan butter dan gula halus aduk sampe Kalis.. masukan perlahan terigu yang telah diayak sampai tercampur rata.. masukan dark coklat.
- Campurkan sebagian choco chips.. ambil adonan sedikit sedikit bulatkan kemudian pipihkan menggunakan garpu.. taro bagian atas nya taburan chocochips.
- Oven di suhu 150-170 derajat Celcius.. selamat mencobaa.
Saya sempat uji coba beberapa kali resep ini. Pertama, komposisi gula halus sesuai resep. Nah cookies gluten freenya sendiri walau tanpa telur, mentega, dan tepung terigu, serta banyak menggunakan bahan-bahan yang cukup sulit diperoleh namun rasanya sangat lezat. Renyah, tidak remah dan sangat garing, membuat saya berpikir untuk membuat versi biasa yang menggunakan bahan lebih terjangkau dan mudah didapatkan dimanapun. Kastange l yang merupakan salah satu kue kering khas Lebaran ini bukan merupakan kue favor it saya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cookies nyoklat rapuh yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :