Sayur Asam Kedelai Bumbu Dasar Merah. Resep Sayur Asam Kedelai Bumbu Dasar Merah. Kacang kedelai tinggal sedikit sisa bikin tempe kemarin, sayang kalau rusak, saya olah menjadi sayur asam saja, saya padukan dengan timun biar segar. 😋👍 #CookpadCommunity_Bogor Sayur Asam Kedelai Bumbu Dasar Merah kedelai • ketimun potong-potong (lebih enak lagi krai) • jawa larutkan dengan air • daun salam • lengkuas geprek • bumbu dasar merah • gula • garam Bumbu sayur asem yang utama tentu saja asam jawa, bawang merah, bawang putih, cabai merah, terasi hingga kemiri. Didihkan air, kemudian masukkan semua bahan sayuran tersebut.
Sayur asem biasanya paling nikmat kalau disantap bersama ikan asin dan sambal. Namun ternyata cara menikmati sayur asem di setiap daerah berbeda-beda. Jika kacang tanah dan jagung sudah agak lunak, masukkan sayuran lainnya.
Lagi mencari ide resep sayur asam kedelai bumbu dasar merah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asam kedelai bumbu dasar merah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asam kedelai bumbu dasar merah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur asam kedelai bumbu dasar merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Resep Sayur Asam Kedelai Bumbu Dasar Merah. Kacang kedelai tinggal sedikit sisa bikin tempe kemarin, sayang kalau rusak, saya olah menjadi sayur asam saja, saya padukan dengan timun biar segar. 😋👍 #CookpadCommunity_Bogor Sayur Asam Kedelai Bumbu Dasar Merah kedelai • ketimun potong-potong (lebih enak lagi krai) • jawa larutkan dengan air • daun salam • lengkuas geprek • bumbu dasar merah • gula • garam Bumbu sayur asem yang utama tentu saja asam jawa, bawang merah, bawang putih, cabai merah, terasi hingga kemiri. Didihkan air, kemudian masukkan semua bahan sayuran tersebut.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur asam kedelai bumbu dasar merah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Asam Kedelai Bumbu Dasar Merah memakai 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur Asam Kedelai Bumbu Dasar Merah:
- Gunakan 50 gr kedelai.
- Siapkan 2 buah ketimun potong-potong (lebih enak lagi krai).
- Siapkan Bumbu :.
- Sediakan 2 mata asam jawa larutkan dengan air.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 1 ruas lengkuas geprek.
- Gunakan 1/2 sendok makan bumbu dasar merah.
- Sediakan 1 sendok teh gula.
- Ambil 1/2 sendok teh garam.
- Gunakan 1/4 sendok teh terasi (optional).
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Rempeyek Udang Rebon yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Sayur asem untuk vegetarian siap dihidangkan. CARA MEMASAK SAYUR ASEM (IGA SAPI) : Rebus buah melinjo dan kacang tanah masing-masing secara terpisah agar warna sayur asem tidak keruh, tiriskan. Masukkan air ke dalam wajah, lalu anda panaskan air hingga mendidih. Sambil menunggu air mendidih, anda bisa menghaluskan bawang merah, terasi, kemudian garam dan gula.
Langkah-langkah membuat Sayur Asam Kedelai Bumbu Dasar Merah:
- Rebus kedelai 15 menit tutup panci selama 10 menit. Setelah 10 menit tiriskan. Sisihkan..
- Rebus semua bumbu, sesuaikan airnya dengan bahannya. Setelah mendidih masukkan kedelai yang telah direbus tadi. Tutup panci, masak selama 10 menit..
- Setelah sepuluh menit masukkan ketimun, aduk-aduk, biarkan sampai mendidih. Test rasa. Tutup panci angkat dan sajikan..
Lihat juga resep Sayur Asem enak lainnya. Masukkan gula merah, air asam jawa dan garam. Masukkan labu siam, kacang panjang dan daun melinjo. Cara Membuat Bumbu Dasar Merah: Buang biji cabai. Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih, gula merah, dan garam dengan cara diuleg atau diblender.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Asam Kedelai Bumbu Dasar Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :