Soun Goreng. Soun Goreng (Bean Thread Noodles Stir-fry)- Bean thread noodles are stir-fried with seafood and sauce to make a totally delicious and easy one-pan meal perfect for any weekend or weeknight meal. WHAT IS SOUN OR TANG HOON? Soun is made of mung bean starch, potato starch, sweet potato starch.

Soun goreng bahkan lebih lezat karena teksturnya lembut dan sedikit kenyal, yang pasti akan memanjakan lidah anda. Soun goreng ala restoran bisa menjadi salah satu kreasi hidangan untuk keluarga di rumah. Resep ini sederhana dan mudah dibuat, cita rasanya tak kalah dengan makanan di restoran.

Sedang mencari ide resep soun goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soun goreng yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Soun Goreng (Bean Thread Noodles Stir-fry)- Bean thread noodles are stir-fried with seafood and sauce to make a totally delicious and easy one-pan meal perfect for any weekend or weeknight meal. WHAT IS SOUN OR TANG HOON? Soun is made of mung bean starch, potato starch, sweet potato starch.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soun goreng, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soun goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soun goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soun Goreng menggunakan 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soun Goreng:

1. Siapkan 3 bgks soun cap naga @50gr.
2. Ambil 1 btg daun bawang iris halus.
3. Sediakan 1 siung bawang putih, iris halus.
4. Gunakan 2 Siung bawangbmerah, iris halus.
5. Gunakan 1/2 siung bawang bombay, iris halus.
6. Siapkan 3 Btg cabai rawit, iris halus.
7. Ambil 1 sdt garam halus.
8. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
9. Sediakan 50 gr ayam ayam potong kecil.
10. Ambil secukupnya mInyak dan air.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Soto Ayam Lamongan yang Lezat Tips Anti Gagal

Dalam buku " Masak Lezat Chinese Food ala Ny. Umumnya soun goreng dimasak dengan bumbu sederhana seperti kecap manis dan ditambahi potongan sayuran. Nah biar lebih spesial layaknya soun goreng ala restoran, maka anda bisa menambahkan bahan lainnya. Baca Juga: Resep Pangsit Goreng Viral ala Lek Gino Misalnya dengan menambahkan jamur kuping, udang dan juga wortel.

Cara membuat Soun Goreng:

1. Siapkan bahan terlenoh dahulu, lalu panaskan wajan tuang sedikit minyak tumis bawang merah Dan bawang putih sampai harum baru masukan daging ayam..
2. Setelah itu masukkan irisan wortel, daun bawang, cabai rawit, bawang bombay, garam dan lada bubuk..
3. Lalu beri kecap manis, dan tuang air sedikit cicip rasa bila sudah cukup tinggal masukkan soun dan goreng sampai merata..
4. Setelah merata dan matang angkat dan sajikan soun gorengnya..

Termasuk juga untuk mi soun goreng yang kerap hadir dalam sajian menu sehari-hari. Soun atau disebut juga dengan sohun merupakan mi bertekstur halus yang terbuat dari pati. Mi jenis ini lebih kenyal, memiliki permukaan licin dan berwarna bening setelah direbus atau direndam. Soun kerap ditemukan dalam warteg ataupun sajian restoran. Jika semua bahan-bahan sudah siap olah, anda bisa langsung memasak soun goreng.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soun goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :