Rica Ayam Tahu Santan. Lihat juga resep Ayam Rica Rica sauce Santan enak lainnya. Tahu rica ayam suwir sebagai ide baru rice bowl yang unik, kenapa tidak? Perpaduan antara daging ayam dan tahu berbumbu pedas bergaya rica-rica ini sangat pas dan bikin momen makan jadi lebih berselera.
Brilio.net - Daging ayam memang sangat mudah diolah menjadi resep masakan lezat.
Berbagai olahan dari rasa gurih, asin, pedas dan lain sebagainya sangat diminati masyarakat.
Jika diolah menjadi resep masakan Nusantara, tentu akan sangat beragam dan bervariasi.
Lagi mencari ide resep rica ayam tahu santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica ayam tahu santan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica ayam tahu santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rica ayam tahu santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Ayam Rica Rica sauce Santan enak lainnya. Tahu rica ayam suwir sebagai ide baru rice bowl yang unik, kenapa tidak? Perpaduan antara daging ayam dan tahu berbumbu pedas bergaya rica-rica ini sangat pas dan bikin momen makan jadi lebih berselera.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rica ayam tahu santan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rica Ayam Tahu Santan memakai 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rica Ayam Tahu Santan:
- Ambil 300 gr ayam, potong kecil (aku jadi 5).
- Gunakan 2 bh tahu, potong lalu goreng garing.
- Gunakan 500 ml santan encer.
- Siapkan 2 lbr daun salam.
- Sediakan 2 lbr daun jeruk.
- Gunakan 1 ruas lengkuas memarkan.
- Sediakan 1/2 ruas jahe, memarkan.
- Sediakan 1 bh sereh, memarkan.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Sediakan 3 bh cabe merah.
- Sediakan 6 bh cabe rawit.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Sediakan 1/4 bh pala.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Siapkan secukupnya garam, gula pasir dan kaldu bubuk jamur.
- Siapkan 1 sdm gula merah sisir.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam Geprek Crispy Sambal Matah yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Kali ini, jika tertarik membuat masakan rica rica, Anda bisa membuat ayam rica rica. Ada banyak resep rica rica yang unik dan lezat. Seperti pada resep-resep olahan ayam lain, bumbu ayam rica rica juga menggunakan rempah-rempah asli Indonesia. Salah satunya, merica, kunyit, jahe, sereh dan pastinya cabai.
Cara membuat Rica Ayam Tahu Santan:
- Cuci bersih ayam lalu lumuri dg perasan jeruk nipis setelah itu cuci bersih. Lalu lumuri ayam dg sedikit garam kemudian goreng agak garing. Dan uleg semua bumbu halus..
- Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk sereh, lengkuas dan jahe hingga harum..
- Setelah itu masukkan ayam dan tahu, aduk rata. Kemudian tambahkan santan encer bumbui dg garam, gula pasir kaldu bubuk jamur dan gula merah. Koreksi rasanya, masak hingga kuah menyusut dan bumbunya meresap..
- Dan rica ayam tahu santan siap disajikan dg tambahan taburan bawang goreng..
Bumbu rica-rica cocok dimasak dengan ikan, daging sapi, atau ayam. Kali ini, kamu bisa mencoba olahan ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas manis. Ayam Masak Santan ** Rica-rica *** Bumbu Sere ** Saus (Suir) *** Tinorangsak. Ikan Roa Asap Saus * Abon Cakalang Rica * Cakalang Pampis. Ikan Cakalang Asap Bumbu Santan ** Cakalang Garo Rica ** Cakalang Goreng Saus.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rica Ayam Tahu Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :