Rica rica ayam simple. Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. Lihat juga resep Ayam Rica Daun Jeruk (Ide simple menu lebaran) enak lainnya.
Jika biasanya rica-rica hanya dominan rasa pedas dan gurih, tapi buat Kamu yang suka masakan manis pun bisa mencoba kreasi resep ayam rica-rica pedas manis. Banyak kuliner khas Indonesia yang identik dengan sensai pedasnya, salah satunya adalah ayam rica-rica. Masakan ini sangat populer di nusantara karena hanya dengan sekali gigit dapat merasakan kegurihan dan kepedasan dalam waktu bersamaan.
Anda sedang mencari ide resep rica rica ayam simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica rica ayam simple yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica rica ayam simple, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rica rica ayam simple enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. Lihat juga resep Ayam Rica Daun Jeruk (Ide simple menu lebaran) enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rica rica ayam simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rica rica ayam simple memakai 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rica rica ayam simple:
- Siapkan 5 buah cabe rawit besar merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Gunakan 2 siung bawang merah.
- Ambil 1 buah serai.
- Siapkan 2 buah daun jeruk.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Gunakan secukupnya Merica.
- Ambil secukupnya Kecap.
- Gunakan secukupnya Air.
- Gunakan 5 buah ceker.
- Gunakan 1/4 kg ayam bagian dada dipotong kecil2 (selera).
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Sayur asem khas semarang yang Sempurna Tips Anti Gagal
Bahan bumbu ayam rica rica yang digunakan sebenarnya cukup simple dan sederhana, seperti : kunyit, jahe, serai, cabai merah, bawang putih, dan beberapa bumbu lainnya. Namun yang jelas semua bumbu bumbunya alami dan mudah ditemukan. Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam. Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal.
Langkah-langkah menyiapkan Rica rica ayam simple:
- Rebus terlebih dahulu ayam dan ceker..
- Ulek semua bumbu. Kemudian tumis beserta serai yg sudah di geprek dan daun jeruk.
- Masukkan ayam, oseng sebentar lalu tambahkan air..
- Aduk dan tambahkan kecap..
- Tutup dan biarkan sampai agak sat (berkurang) airnya dan mengental..
- Siap disajikan :).
Rica-Rica Ayam Kecap Pedas enak lainnya. Ayam rica-rica is one of Indonesian culinary, precisely from Manado, North Sulawesi. The word Rica is derived from the language of Manado which means spicy or chili. Recipes to make ayam rica-rica are diverse, so are the ways of cooking it. The similarities are simply the spicy taste and red color from red chilies.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rica rica ayam simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :