Ayam kecap pedas manis. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.
Aroma cabe ijo yang khas berpadu dengan kelembutan tekstur daging ayam membuat hidangan ini terasa spesial. Apalagi kehadiran kecap menambah citarasa manis pada paduan pedas-gurih ayam kecap cabe ijo. Meskipun enak, ternyata menu ini dapat dibuat dengan resep dan cara yang.
Sedang mencari ide resep ayam kecap pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap pedas manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap pedas manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap pedas manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kecap pedas manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam kecap pedas manis menggunakan 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam kecap pedas manis:
- Ambil 1/2 kg daging ayam.
- Siapkan 2 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Ambil 1/2 siung bawang bombay.
- Gunakan 2 bh cabe merah.
- Sediakan 1 bh cabe hijau.
- Sediakan 1/2 ruas jahe.
- Gunakan 5 sdm kecap manis.
- Sediakan 5 sdm saos sambal.
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk.
- Sediakan secukupnya garam dan gula.
- Gunakan 200 ml air.
- Siapkan bumbu instant ayam goreng (merk apa aja, me bumbu racik).
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Sayur Asam Jakarta yang Sempurna Tips Anti Gagal
Setelah tumisan harum, masukkan potongan ayam. Masukkan kecap manis dan saus tiram. Aduk kembali sambil berikan garam secukupnya, kemudian koreksi rasa. Tunggu sampai air surut dan bumbu meresap seutuhnya ke dalam daging ayam.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam kecap pedas manis:
- Cuci bersih ayam, lalu lumuri dgn bumbu instan. simpan kurleb 1/2 jam baru d goreng.
- Lalu iris tipis semua bawang, cabe, da jahe.
- Siapkan wajan, tumis irisan bawang sampe harum lalu tuangkan air.
- Beri gula, garam, kecap, merica dan saos sambal. aduk2 lalu tes rasa. kalo sudah pas masukan ayam yg sudah d goreng tadi.
- Sesekali d aduk lalu biarkan air smpe menyusut, lalu masukan irisan cabe merah dan hijau..
- Lalu angkat, sajikaan.
Resep Ayam Kecap Pedas Manis, Cocok untuk Sajian Akhir Pekan. Konten ini diproduksi oleh Resep Masakan. Resep ayam kecap bisa ditemukan dengan mudah di laman Google, karena sajian yang satu ini memang banyak digemari. Selain mudah dan sederhana, resep ayam. Resep Masakan Ayam Kecap Pedas Manis - Berbagai macam olahan dengan bahan dasar ayam tentu saja sudah tidak asing lagi bagi masyarakat nusantara.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam kecap pedas manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :