Sambal goreng tempe dan ayam kering manis asam pedas.
Anda sedang mencari inspirasi resep sambal goreng tempe dan ayam kering manis asam pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng tempe dan ayam kering manis asam pedas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng tempe dan ayam kering manis asam pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal goreng tempe dan ayam kering manis asam pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal goreng tempe dan ayam kering manis asam pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambal goreng tempe dan ayam kering manis asam pedas menggunakan 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal goreng tempe dan ayam kering manis asam pedas:
- Gunakan 250 gram Dada Ayam (iris tipis2 dagingnya).
- Ambil 5 pasang tempe ukuran biasa (iris batang korek tipis2).
- Gunakan Bumbu halus Goreng ayam :.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Gunakan Bumbu Sambal goreng:.
- Ambil 8 siung bawang putih.
- Gunakan 9 siung bawang merah.
- Siapkan 2 buah cabai merah (potong2 tipis serong).
- Siapkan 8 buah cabai rawit (selera).
- Ambil 1 ons gula merah.
- Ambil 1 jumput asam jawa.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk (rajang halus).
- Gunakan secukupnya garam / 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdm gula putih.
- Siapkan 1/2 sachet penyedap rasa (selera).
- Gunakan 2 sdm kecap manis.
- Ambil 2 tetes raja rasa (skip boleh).
- Sediakan 2 ruas jari lengkuas.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Puding Susu Nutrijel Coklat Biskuit Monde Kukus Kentang yang Sempurna Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Sambal goreng tempe dan ayam kering manis asam pedas:
- Goreng tempe hingga kering, dan bumbu i ayam sampai merata lalu goreng juga hingga kering..
- Haluskan bumbu sambal goreng, kecuali lengkuas, cabai merah, daun jeruk, daun salam, dan iris2 halus gula merah..
- Tumis semua bumbu sampai harum dgn sedikit minyak, lalu beri sedikit air dan lengkapi dengan bumbu lainnya, lalu tynggu sampai mengental tua, setelah itu masukan tempe dan ayam, aduk ratakan sampai bumbu merata, setelah itu matikan api..
- Api jgn terlalu besar ya bun, sedang aja, biar g gosong, selesai deh, siap di buat bekal atau di simpan dalam wadah tertutup untuk persiapan lauk sewaktu2.. selamat mencoba...😊.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng tempe dan ayam kering manis asam pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :