Ayam Pop khas Padang. Resep Ayam Pop Khas Padang, Lengkap dengan Sausnya. Ilustrasi ayam pop lengkap dengan sambalnya (Shutterstock/Ariyani Tedjo) Sufi S. Ayam pop merupakan salah satu varian ayam goreng khas Padang.

Memiliki bumbu-bumbu yang sangat sederhana seperti jahe, bawang putih, merica dan garam lalu ditambahkan air kelapa saat merebusnya agar rasanya semakin gurih dan empuk. Karena memiliki rasa yang enak dan bumbu yang kuat juga daging ayam yang lunak maka ayam pop ini banyak disukai oleh masyakarat. Resep Ayam Pop Padang Paling Enak - Ayam pop merupakan salah satu masakan olahan daging ayam khas nusantara asal Sumatera Barat.

Lagi mencari inspirasi resep ayam pop khas padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam pop khas padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam pop khas padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam pop khas padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Resep Ayam Pop Khas Padang, Lengkap dengan Sausnya. Ilustrasi ayam pop lengkap dengan sambalnya (Shutterstock/Ariyani Tedjo) Sufi S. Ayam pop merupakan salah satu varian ayam goreng khas Padang.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam pop khas padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Pop khas Padang menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Pop khas Padang:

1. Siapkan 1/2 ekor ayam segar (cuci bersih, lumuri jeruk nipis lalu bilas).
2. Sediakan 4 lembar daun salam.
3. Gunakan 3 lembar daun jeruk.
4. Ambil 500 ml air kelapa.
5. Sediakan 3 batang serai.
6. Siapkan 1 ruas lengkuas.
7. Siapkan 1 ruas jahe.
8. Gunakan Secukupnya kaldu jamur.
9. Ambil Secukupnya garam.
10. Gunakan Sedikit gula.
11. Sediakan Bahan Halus.
12. Sediakan 10 siung bawang merah.
13. Ambil 7 siung bawang putih.
14. Gunakan 3 biji kemiri.
15. Siapkan Bahan Pelengkap.
16. Ambil Sambal Cabe Merah khas Padang.
17. Sediakan Daun Singkong Rebus.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam kecap lezat yang Lezat Tips Anti Gagal

Untuk Anda yang sering berkunjung ke rumah makan Padang tentunya sudah tidak asing lagi dengan menu masakan yang satu ini, karena ayam pop memang merupakan salah satu ikon di rumah makan Padang. Sebenarnya ada banyak variasi dalam bumbu yang digunakan untuk. Salah satu menu khas masakan Padang yang cukup terkenal selain rendang adalah ayam pop. Sayangnya nggak semua rumah makan Padang menyediakannya.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Pop khas Padang:

1. Marinasi ayam dengan bumbu halus selama min 1-2 jam dalam kulkas. Pastikan bumbu merata pada setiap sisi ayam..
2. Keluarkan ayam beserta bumbu nya lalu rebus dengan air kelapa. Tambahkan daun jeruk dan salam beserta seasoningnya. Koreksi rasa..
3. Biarkan hingga air kelapa menyusut dan ayam matang hingga kedalam. Jangan terlalu sering membolak-balik ayam agar tidak hancur..
4. Tiriskan ayam (buang kulit ayam, atau bila suka boleh tetap memakai kulit) dan goreng sebentar dengan minyak panas (tidak sampai setengah menit). Lalu segera angkat ayam (asal celup panas saja).
5. Sajikan dengan bahan pelengkap dan nasi hangat..

Kalau pun ada, biasanya cepat sekali habisnya. Ayam pop ini cukup unik karena masih berwarna putih pucat ketika selesai dimasak. Resep Ayam Pop Khas Rumah Makan Padang ala Uni Des. Resep Ayam Pop Padang Asli - Sama halnya dengan beberapa macam resep khas Indonesia yang lainnya, ayam Pop juga hadir dengan cita rasa yang lezat dan juga istimewa. Lihat juga resep Resep Cara Membuat Ayam Pop Khas Rumah Makan Padang enak lainnya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Pop khas Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :