Semur Daging Sapi Empuk. Masukkan air hingga merendam daging dan kentang. Tambahkan kecap manis, gula merah, gula pasir, garam, kayu manis bubuk, dan lada secukupnya. Masak hingga air meresap dan daging matang serta empuk.
Kunci dalam cara membuat semur daging sapi yang enak terletak pada pengolahan dagingnya. Semur daging (YouTube/ Masak Yuk) Cara membuat semur daging sapi: Pertama-tama, potong daging tipis sedang seperti layaknya rendang, cuci bersih dengan menggunakan air mengalir. Masukkan kecap manis dan garam secukupnya.
Lagi mencari ide resep semur daging sapi empuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging sapi empuk yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging sapi empuk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan semur daging sapi empuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Masukkan air hingga merendam daging dan kentang. Tambahkan kecap manis, gula merah, gula pasir, garam, kayu manis bubuk, dan lada secukupnya. Masak hingga air meresap dan daging matang serta empuk.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat semur daging sapi empuk yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur Daging Sapi Empuk menggunakan 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Semur Daging Sapi Empuk:
- Ambil 300 gr Daging Potong Dadu.
- Siapkan Secukupnya Daun Pepaya.
- Sediakan Bumbu Halus :.
- Ambil 3 Siung Bawang Putih.
- Gunakan 3 Siung Bawang Merah.
- Gunakan 1/2 sdt Ketumbar.
- Gunakan 1/2 sdt Merica.
- Siapkan Bumbu :.
- Ambil 1 Buah Tomat Potong potong.
- Siapkan 3 Buah Cabai Merah Potong Serong.
- Siapkan Secukupnya Kecap Manis.
- Ambil Secukupnya Minyak Wijen.
- Gunakan Secukupnya Garam.
- Gunakan Secukupnya Kaldu Jamur.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Semur Daging Betawi yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Semur daging sapi empuk dan gurih siap dinikmati. Masukkan potongan daging sapi, aduk hingga berubah warna. Tuangi kaldu, kecap manis, kayu manis, pala, merica, gula jawa, dan garam. Rebus dengan api kecil hingga daging empuk, kuah.
Cara membuat Semur Daging Sapi Empuk:
- Lap bersih daun pepaya, remukkan. Lalu bungkus daging dengan daun pepaya. Diamkan 30 menit. Bisa lebih lama ya. Tujuannya supaya dagingnya empuk..
- Marinasi daging dengan bumbu halus..
- Panaskan minyak wijen, tumis daging marinasi hingga setengah matang, masukkan cabai merah.
- Tambahkan air, kecap manis. Masak hingga matang. Masukkan garam dan kaldu jamur..
- Masukkan potongan tomat. Koreksi rasa..
- Semur daging siap di sajikan!.
Masak dan tunggu hingga kuah menyusut dan daging sapi menjadi empuk. Setelah daging sapi empuk, angkat dan matikan kompor. Masakan semur daging ala padang sudah siap disajikan untuk Anda nikmati bersama keluarga tercinta. Untuk menghasilkan daging yang empuk, rendam daging terlebih dahulu sebelum dimasak. Anda bisa menggunakan air mendidih, dicampur dengan gula jawa, atau bisa juga dibungkus dengan daun pepaya terlebih dahulu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur daging sapi empuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :